Lagi mencari ide resep cumi-cumi tahu saos tiram pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal cumi-cumi tahu saos tiram pedas yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cumi-cumi tahu saos tiram pedas, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan cumi-cumi tahu saos tiram pedas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan cumi-cumi tahu saos tiram pedas sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Cumi-Cumi Tahu Saos Tiram Pedas menggunakan 8 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
- Rahasia Membuat Tumis cumi-cumi dan sayuran, Bikin Ngiler
- Resep Tumis cumi-cumi, Bikin Ngiler
- Rahasia Membuat Martabak Tahu yang Sempurna
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Cumi-Cumi Tahu Saos Tiram Pedas:
- Sediakan 1/2 kg cumi-cumi (potong2 seperti cincin)
- Gunakan 4 buah tahu (potong dadu)
- Gunakan 10 cabe rawit hijau (iris)
- Siapkan 5 siung bawang putih (iris)
- Siapkan 6 siung bawang Merah (iris)
- Ambil 2 Serai (geprek sebentar)
- Siapkan 1 bgks Saos Tiram
- Ambil secukupnya Garam
Lihat Juga :
- Rahasia Membuat Tumis cumi-cumi dan sayuran, Bikin Ngiler
- Resep Tumis cumi-cumi, Bikin Ngiler
- Rahasia Membuat Martabak Tahu yang Sempurna
Cara menyiapkan Cumi-Cumi Tahu Saos Tiram Pedas:
- Panaskan minyak goreng untuk menggoreng tahu. Goreng tahu sebentar (kira-kira stgh matang dan agak kecoklatan), lalu angkat. Lakukan hal yg sama dengan cumi-cumi yg sdh di potong2. Goreng cumi sebentar kira-kira 3-4 menit. Angkat, tiriskan minyaknya.
- Setelah itu iris bawang putih, bawang merah, dan cabe rawit.
- Panaskan minyak goreng sedikit di wajan (dgn api sedang) lalu tumis irisan bawang putih, bawang merah dan cabe rawit, serta serai. Oseng-oseng sebentar sampai harum. Setelah itu masukkan cumi-cumi dan tahu ke dalam wajan. Beri air sedikit, masukkan saos tiram dan garam. Aduk/oseng rata sebentar saja.
- Tunggu sampai mendidih dan meresap (sesuai selera ya, kalau aku suka yg ada kuah/saos tiram nya gitu. Tp ada jg yg suka sampai saos tiram nya bener-bener meresap sampai kering alias ga ada kuah/air saos tiram nya. Lalu koreksi rasa. Sajikan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat cumi-cumi tahu saos tiram pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
