Lagi mencari ide resep gulai labu siam tahu yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal gulai labu siam tahu yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai labu siam tahu, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan gulai labu siam tahu enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Gulai labusiam tahu pedas enak lainnya. Sayur labu siam dan tahu ini bisa anda sajikan dalam keadaan hangat dengan ditemani nasi putih hangat. Itulah resep dan cara memasak sayur labu siam dan tahu yang enak dan sederhana.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan gulai labu siam tahu sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Gulai labu siam tahu menggunakan 0 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
- Rahasia Bikin Gulai Labu Siam Udang, Bikin Ngiler
- Resep Gulai Labu Siam with kacang panjang & wortel Anti Gagal
- Cara Bikin Gulai Labu Siam Wortel yang Sempurna
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Gulai labu siam tahu:
Tumis sampai harum dan matang. - Kemudian masukkan labu dan tahu tumis sebentar. Lalu tambahkan santan dan cabai rawit utuh. - Terakhir bumbui dengan garam dan gula, cek rasa. Sebut saja sayur lodeh labu siam, gulai labu siam, tumis labu siam, cah labu siam dan masih banyak lagi. Labu siam juga merupakan sayuran yang cocok digabungkan dengan berbagai jenis bahan makanan lain.
Lihat Juga :
- Rahasia Bikin Gulai Labu Siam Udang, Bikin Ngiler
- Resep Gulai Labu Siam with kacang panjang & wortel Anti Gagal
- Cara Bikin Gulai Labu Siam Wortel yang Sempurna
Cara membuat Gulai labu siam tahu:
- Kupas labu, potong2 korek api. Taburi 1 sdt garam, remas pelan dg ujung2 jari2, cuci dg air mengalir sambil diaduk2. Tujuan dberi garam & remas : menghilangkan getah & membuat labu lemas, shg cepet empuk.
- Panaskan -/+ 4 sdm minyak, tumis bumbu halus & daun salam sereh, & lengkuas, aduk rata sampai wangi. Masukkan santan, daun jeruk, tempe & tahu, biarkan mendidih bbrp saat(-/+2-3mnt). Sesekali diaduk biar santan ga pecah.
- Masukkan labu, aduk pelan biar tahu ga hancur. Gunakan api sdng sj ya. Tutup. Jgn lupa sesekali diaduk biar santan ga pecah. Kl sdh 1/2 empuk, tambahkan, lada, kaldu bubuk, gula. Aduk rata. Cek rasa. Jk sdh pas, taburi bawang goreng, aduk rata. Angkat. Pindah ke mangkuk. Sajikan.
Resep olahan labu siam sangat banyak jenisnya. Tahu gulai ini bisa menjadi alternatif bagi Anda yang bosan membuat gulai ayam atau daging sapi. Untuk menambah rasa pedas gulai tahu, Anda bisa menambahkan irisan cabai rawit. Untuk membuat gulai tahu juga tidak terlalu sulit. Bahan-bahan yang dibutuhkan hanya tomat, sereh.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan gulai labu siam tahu yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
