Sedang mencari ide resep cupcake tape yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal cupcake tape yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cupcake tape, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan cupcake tape enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat cupcake tape sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Cupcake tape memakai 15 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
- Rahasia Membuat 150. Cupcake Tape yang Menggugah Selera
- Rahasia Membuat Cupcake tape singkong Anti Gagal
- Resep Eggless Green Cupcake yang Menggugah Selera
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Cupcake tape:
- Siapkan Bahan utama cupcake :
- Sediakan 125 gr : tepung terigu
- Gunakan 125 gr : gula pasir
- Gunakan 250 gr : tape singkong haluskan
- Gunakan 2 bh : telur ayam sedang
- Gunakan 1 sdt : sp
- Gunakan 100 gr : margarin cair
- Siapkan Bahan topping :
- Siapkan 50 gr : keju parut
- Gunakan Bahan butter cream :
- Ambil 100 gr : margarin kuning / putih
- Sediakan 3 sdm : gula pasir
- Gunakan 1 sachet : susu dencow bubuk
- Ambil 1 sachet : skm
- Siapkan 3 tetes : msg2 warna kuning merah hijau
Lihat Juga :
- Rahasia Membuat 150. Cupcake Tape yang Menggugah Selera
- Rahasia Membuat Cupcake tape singkong Anti Gagal
- Resep Eggless Green Cupcake yang Menggugah Selera
Langkah-langkah menyiapkan Cupcake tape:
- Masukkan gula, telur dan sp, kemudian mixer dengan kecepatan tinggi hingga adonan kental sampai berwarna putih. - Kemudian tuang tape dan mixer hanya sampai tercampur rata saja. - Terus masukkan vanili bubuk dan terigu yang sudah disaring terlebih dahulu, mixer sebentar saja untuk menghindari adonan bantat. Sisihkan.
- Panaskan oven. - Tuang margarin cair kedalam adonan, aduk sampai rata menggunakan spatula saja.
- Tuang adonan kedalam cup sebanyak 3/4 ukuran cup. Goyang goyang atau di hentak hentakkan agar adonan padat. Beri atasnya parutan keju secukupnya saja. Karena nanti akan kita beri butter cream.
- Oven selama 30-40 menit dengan api sedang. Tes kematangan : setelah 3o menit tusuk adonan menggunakan tusuk gigi, jika adonan lengket di tusuk gigi maka kue belum matang sempurna.
- Angkat dan biarkan didalam suhu ruangan sampai dingin.
- Membuat butter cream: - Mixer margarin dengan kecepatan tinggi selama 15 menit. Sampai berwarna putih kaku. (Tanda adonan butter jadi adalah setelah dimixer jika disendok, adonan tidak akan jatuh saat sendok dibalikkan.) - Kemudian masukkan gula, susu bubuk n skm. Mixer kembali dengan kecepatan sedang hingga rata selama 2 menit. Test jika kurang manis boleh ditambahkan skm lg.
- Bagi adonan menjadi tiga mangkuk. Dan beri pewarna makanan. Aduk rata dan siao di cetak diatas cupcake..
- Kira kira seperti ini jadinya.. - *Maaf untuk warna yang lain tidak sempat difoto karena sudah disantap anak duluan. - Kalau saya n suami lebih suka tanpa butter cream. - Selamat mencoba ya bunda..
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan cupcake tape yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
