Sedang mencari inspirasi resep roti gembong khas kutai yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal roti gembong khas kutai yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari roti gembong khas kutai, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan roti gembong khas kutai enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Bismillah ,, Baru kesampaian bikin roti gembong ,, meskipun bentuknya melebar kesamping tapi ma sya Allaah rasana enak banget eh🤤lumayan ngobatin rindu akan kaltim😉Alhamdulillaah beberapa bulan kemaren mb @rennym selaku team local berbagi pengalamanx tentang. Awal-awal di Balikpapan kenal dengan Roti Gembong saat masih menginap di hotel, di dekat hotel ada gerainya. Kemudian saat mendaftar sekolah pun kami melihat gerainya, bahkan didekat tempat tinggal kami pun ada gerainya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan roti gembong khas kutai sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Roti gembong khas kutai menggunakan 0 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
- Rahasia Bikin Roti Gembong Khas Kutai Anti Gagal
- Cara Bikin Roti Gembong Khas Kutai yang Harus Anda Coba
- Cara Bikin Roti Gembong Khas Kutai Anti Gagal
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Roti gembong khas kutai:
Roti Gembong Khas Kutai (Versi Kukus). Roti satu ini dulu di Balikpapan masih awal-awal tuh kalau beli harus antri hehe Dan saat makan pertama kali roti ini hmmmm enak enak Biasa disajikan dengan toping sesuai selera, dengan cara dibelah dua (terbagi atas ,bawah). Aneka variasi olahan Roti Gembong dipadu dengan berbagai citarasa modern menambah jumlah pilihan bagi pelanggan. Lihat semua pilihan rasa Roti Gembong Kota Raja.
Lihat Juga :
- Rahasia Bikin Roti Gembong Khas Kutai Anti Gagal
- Cara Bikin Roti Gembong Khas Kutai yang Harus Anda Coba
- Cara Bikin Roti Gembong Khas Kutai Anti Gagal
Langkah-langkah membuat Roti gembong khas kutai:
- Campurkan bahan, kecuali margarin dan bartter. Air di masukan sedikit demi sedikit, uleni setengah kalis lalu masukan batter dan margarin uleni hingga kalis.
- Tutup adonan dan diam kan 25 menitan, lalu bagi sekitar 40-50 gram atau sesuai selera, di bulat kan lalu dipipih kan, dengan cara dicubit kedua tepi nya. Tata di loyang yg di olesi margarin. Diam kan kurleb 1 jam atau hingga mengembang 2x lipat.
- Panasi oven, sy pakai otang, olesi permukan dengan susu cair. Panggang sekitar 20-25 menit di rak tengah dengan api sedang cendrung kecil, setelah matang olesi dengan margarin.
- Hasil nya super lembut yah. Yuk di coba
Roti Gembong: Dari Zaman Kerajaan Hingga Zaman Millenial. Pada lomba menulis kuliner juara kampung halaman kali ini, saya mau memperkenalkan salah satu makanan khas dari Kutai Kartanegara, yaitu Roti Gembong. Kutai Kartanegara adalah sebuah wilayah kabupaten yang bertempat di Kalimantan Timur. Roti gembong merupakan salah satu kuliner asli dari kota Kutai Kartanegara yang memiliki tekstur lembut dengan rasa manis gurih yang khas. Sekilas citarasa-nya mirip dengan roti tawar.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat roti gembong khas kutai yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!