Lagi mencari ide resep sate ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate ayam yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sate ayam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sate ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sate ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sate ayam memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
- Resep Sate Ayam Madura, Enak Banget
- Rahasia Membuat Sate Ayam rumahan, Lezat Sekali
- Resep Sate Lilit Ayam Tanpa Kelapa dan Santan Anti Gagal
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sate ayam:
- Ambil Sate ayam
- Siapkan 500 gr ayam fillet
- Sediakan 2 sdm kecap manis
- Siapkan Air dari 1/2 buah jeruk nipis
- Siapkan Secukupnya garam
- Sediakan Bumbu kacang
- Sediakan 200 gr kacang tanah (sangrai lalu blender halus)
- Gunakan 4 buah bawang putih
- Ambil 4 siung bawang merah
- Ambil 3 buah cabe merah keriting
- Ambil 300 ml air
- Gunakan 3 lembar daun jeruk
- Gunakan 100 ml kecap manis
Lihat Juga :
- Resep Sate Ayam Madura, Enak Banget
- Rahasia Membuat Sate Ayam rumahan, Lezat Sekali
- Resep Sate Lilit Ayam Tanpa Kelapa dan Santan Anti Gagal
Langkah-langkah menyiapkan Sate ayam:
- Siapkan fillet ayam, potong dadu
- Potong dadu daging ayam, beri garam, kecap dan air jeruk nipis. Tutup wadah. Diamkan di kulkas selama 30 menit
- Setelah 30 menit, keluarkan fillet ayam, tusuk dengan tusuk sate
- Bakar sate, sambil di bolak balik
- Setelah matang, angkat, sajikan dengan bumbu kacang. Membuat bumbu kacang : haluskan bumbu lalu tumis, masukkan kacang, air dan aduk sampai mengeluarkan minyak. Lalu tambah kecap
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sate ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
