Sate ayam bumbu kacang
Sate ayam bumbu kacang

Sedang mencari inspirasi resep sate ayam bumbu kacang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate ayam bumbu kacang yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Lihat juga resep Sate Ayam Teflon Bumbu Kacang enak lainnya. sate ayam bumbu kacang teflon sate ayam cara membuat sambal gado-gado sate ayam bumbu kecap bumbu kacang ( saus kacang ). Hai Sobat dapurkunay kali ini saya mo berbagi Cara Membuat Sate Ayam Bumbu Kacang yu kepoin apa aja sih bahan dan bumbu Cara Membuat Sate Ayam Bumbu Kacang. Sate Ayam adalah salah satu kuliner yang sangat terkenal di Indonesia.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sate ayam bumbu kacang, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sate ayam bumbu kacang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sate ayam bumbu kacang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sate ayam bumbu kacang memakai 30 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Lihat Juga :
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sate ayam bumbu kacang:
  1. Gunakan 1.5 kg daging ayam dada/paha fillet
  2. Siapkan 1 pack tusuk sate
  3. Ambil Bahan marinasi
  4. Sediakan 15 gr ketumbar bubuk/haluskan
  5. Ambil 50 gr bawang putih (haluskan)
  6. Siapkan 125 gr kacang sangrai/ goreng
  7. Ambil 15 gr kencur (haluskan)
  8. Ambil 150 gr gula merah cincang kecil
  9. Ambil 20 gr garam
  10. Siapkan 10 gr bumbu masak/kaldu jamur
  11. Siapkan 100 gr bawang merah (haluskan)
  12. Siapkan 100 gr kecap manis
  13. Sediakan Bahan bumbu kacang:
  14. Ambil 500 gr kacang tanah
  15. Siapkan 100 gr cabai merah keriting
  16. Gunakan 100 gr bawang merah
  17. Ambil 30 gr bawang putih
  18. Gunakan 20 gr garam
  19. Gunakan 150 gr gula merah
  20. Ambil 15 gr asem jawa+100ml air
  21. Siapkan 150 gr kecap manis
  22. Ambil 800 gr air
  23. Siapkan 150 gr minyak kelapa
  24. Ambil Bahan tambahan:
  25. Sediakan 150 gr minyak kelapa
  26. Gunakan Pelengkap
  27. Gunakan secukupnya Bawang goreng
  28. Sediakan Sambel kecap(cabe rawit, kecap manis, tomat, dan bawang merah iris tipis)
  29. Sediakan secukupnya kecap manis
  30. Sediakan acar ketimun

Setelah daging ayam kering kemudian tusuk ayam dengan menggunakan tusukan sate. Bagaimana mudah bukan, cara pembuatan sate ayam bumbu kacang-Nya. Resep Sate Ayam Bumbu Kacang Khas Madura Sederhana Spesial Asli Enak. Sate special ala Madura ini uniknya menggunakan bumbu kacang atau kuah kacang diberi kecap dengan irisan bawang semakin lengkap dengan sambal pedas plus lontong daun pisang, berbahan dasar biasanya.


Lihat Juga :
Cara menyiapkan Sate ayam bumbu kacang:
  1. Siapkan smua bahan bahan
  2. Tumis bumbu marinasi smp harum dan blender sampai halus
  3. Lalu tuang bumbu marinasi kedalam ayam yang sudah dipotong dadu dadu atau potong memanjang, lalu beri minyak kelapa. Campur dan marinasi semalaman biar meresap.
  4. Lalu siapkan bahan utk bumbu kacang tumis dulu sampai harum dan blender hingga halus lalu tumis kembali hingga bumbu sedikit mengental.
  5. Setelah dimarinasi semalaman siapkan tusuk sate dan tusuh smua daging ayam lalu panaskan teflon atau alat utk grill
  6. Siapkan piring isi dengan minyak atau margarin beri sedikit bumbu kacang dan kecap manis bakar hingga matang dan kering.
  7. Angkat dan sajikan dengan bumbu kacang, bawang goreng, sambel kecap dan ketimun.

Sebut saja sate padang, sate tegal, sate blora, sate maranggi, sate ponorogo, dan sate madura ini. Sate madura memiliki potongan daging ayam lebih kecil dibandingkan sate lainnya, juga saus kacang tanah yang lebih lembut dan kental. Siraman kecap manis biasanya akan ditambahkan di atas saus. Sate Ayam Bumbu Kacang (Satay with Peanut Sauce) - Learn how to make authentic Indonesian sate ayam (Chicken satay) served with delicious peanut sauce that you want to drizzle on pretty much everything. Indonesian cuisine may not be popular outside of Southeast Asia.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sate ayam bumbu kacang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!