Anda sedang mencari inspirasi resep jaje laklak(bali)/serabi kuah kinca yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal jaje laklak(bali)/serabi kuah kinca yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Jajanan tradisional khas Bali yang sering dijual di pasar tradisional atau pasar senggol di Bali salah satunya adalah jaje laklak. Mirip dengan serabi di Jawa namun jaje laklak memiliki perbedaan bahan dan topping. Bahan untuk pembuatan jaje laklak adalah tepung beras yang dicampur air dan pewarna alami seperti daun suji.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari jaje laklak(bali)/serabi kuah kinca, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan jaje laklak(bali)/serabi kuah kinca yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan jaje laklak(bali)/serabi kuah kinca sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Jaje laklak(bali)/serabi kuah kinca memakai 0 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
- Resep Mie kuah aceh simple yang Harus Anda Coba
- Cara Membuat 21. Mie Kuah Pedas Over Topping 😂 yang Sempurna
- Cara Membuat Roti Sobek Kuah Sarikaya⭐ yang Bikin Ngiler
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Jaje laklak(bali)/serabi kuah kinca:
Jaje laklak mirip dengan serabi di Jawa, tetapi memiliki perbedaan bahan dan topping. Bahan untuk pembuatan jaje laklak adalah tepung beras yang dicampur air dan pewarna alami seperti daun suji. Kue ini disajikan dengan gula merah yang dicairkan atau yang. COM - Jaje laklak adalah jajanan tradisional khas Bali yang sering dijual di pasar tradisional atau pasar senggol di Bali.
Lihat Juga :
- Resep Mie kuah aceh simple yang Harus Anda Coba
- Cara Membuat 21. Mie Kuah Pedas Over Topping 😂 yang Sempurna
- Cara Membuat Roti Sobek Kuah Sarikaya⭐ yang Bikin Ngiler
Langkah-langkah menyiapkan Jaje laklak(bali)/serabi kuah kinca:
- Kocok telur gula pasir sejumput garam sampai berbusa
- Masukkan terigu tepung beras kemudian beri santan sedikit demi sedikit sampai tercampur jgn lupa beri baking powder fermipan dan pewarna hijau kocok kembali menggunakan whisk
- Setelah semua bahan tercampur diamkan beberapa saat(me 30menit) tutup dgn kain lap bersih tggu sampai adonan berpori
- Sambil menunggu buat kuah kinca dlm wajan/panci didihkan santan gula merah gula pasir dan sejumput garam. Biarkan sampai gula larut dan mendidih(me cuma sampai beruap)
- Stlh 30menit cetak adonan menggunakan teflon 12cm dgn api sedang(teflon tidak usah diolesi minyak/mentega) biarkan sampai berpori
- Stlh matang sajikan selagi masih hangat
Jaje laklak mirip dengan serabi di Jawa, tetapi memiliki perbedaan bahan dan topping. Bahan untuk pembuatan jaje laklak adalah tepung beras yang dicampur air dan pewarna alami seperti daun suji. KOMPAS.com - Mengisi waktu luang di akhir pekan dengan membuat serabi pandan kuah kinca yang manis. Dessert tradisional ini bisa kamu buat dari tepung beras, ragi instan, dan santan. Kalau kamu tidak punya cetakan serabi, kamu bisa menggunakan teflon anti lengket berukuran kecil.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat jaje laklak(bali)/serabi kuah kinca yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
