Sedang mencari ide resep sate ayam madura (versi teflon) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sate ayam madura (versi teflon) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sate ayam madura (versi teflon), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sate ayam madura (versi teflon) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sate ayam madura (versi teflon) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sate Ayam Madura (versi teflon) menggunakan 15 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
- Resep Sate Ayam Madura, Menggugah Selera
- Resep Sate Ayam Madura, Enak Banget
- Resep Sate Ayam Madura yang Harus Anda Coba
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sate Ayam Madura (versi teflon):
- Siapkan 250 gr daging ayam bag Dada
- Ambil Bahan Marinasi ayam;
- Siapkan 1 sdt garam
- Ambil 1/2 buah jeruk nipis
- Sediakan Bahan saus kacang:
- Ambil 100 gr kacang tanah
- Ambil 50 gr gula merah (selera)
- Sediakan 2 lembar daun jeruk
- Gunakan 2 sdm bumbu dasar putih (3 siung bawang merah/2 siung bawang putih,2 buah kemiri) (lihat resep)
- Ambil 3 sdm Kecap manis
- Ambil 200 ml air
- Ambil Bahan Olesan
- Gunakan 3 sdm saus kacang
- Ambil 1 sdm kecap manis
- Gunakan 1 sdm air
Lihat Juga :
- Resep Sate Ayam Madura, Menggugah Selera
- Resep Sate Ayam Madura, Enak Banget
- Resep Sate Ayam Madura yang Harus Anda Coba
Langkah-langkah membuat Sate Ayam Madura (versi teflon):
- Marinasi ayam ; cuci bersih dan potong ayam sesuai selera (me ; dadu) lalu beri garam dan perasan jeruk nipis, campur rata, biarkan selama 15 menit.sisihkan
- Saus kacang : goreng kacang (resep asli di sangrai) setelah kering, angkat dan tiriskan, setelah dingin blender/uleq ditambahkan gula merah, sisihkan
- Tumis bumbu dasar putih, masukkan daun jeruk, aduk setelah harum masukkan air. Campur rata.
- Setelah mendidih masukkan kacang tanah yang sudah di blender, aduk rata kemudian masukkan kecap manis, aduk rata sampai saus kacang mengental, lalu angkat dan sisihkan
- Tusuk2 daging ayam, lalu siapkan bahan olesan sate, masukkan 3 sdm saus kacang, 1 sdm kecap manis dan 1 sdm air, campur rata. - Lalu olesa sate dengan bahan olesan dan biarkan selama 30 menit- 1 jam biar bumbu meresap
- Siapkan teflon, susun sate yang sudah di oles dengan bahan olesan, panggang dengan api kecil, bolak balik sampai kedua sisi nya matang sempurna.
- Sate ayam madura siap di sajikan. Sajikan dengan potongan cabe dan bawang merah.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sate Ayam Madura (versi teflon) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
