Sedang mencari ide resep sate ayam bumbu kacang manis yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sate ayam bumbu kacang manis yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sate ayam bumbu kacang manis, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sate ayam bumbu kacang manis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sate ayam bumbu kacang manis yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sate Ayam Bumbu Kacang Manis menggunakan 11 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
- Resep Sate Ayam Bumbu Kacang Anti Gagal
- Resep Sate Ayam, Sate Kikil dan Acar Anti Gagal
- Resep Sate ayam bumbu merah Anti Gagal
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sate Ayam Bumbu Kacang Manis:
- Gunakan 1 kg fillet ayam potong kecil kecil
- Sediakan 250 gram gula merah/jawa
- Gunakan 500 gram kacang tanah
- Ambil 2 siung bawang merah
- Siapkan 20 siung bawang putih
- Siapkan 4 butir kemiri
- Sediakan 200 ml kecap manis
- Ambil 1500 ml air
- Gunakan Secukupnya kaldu bubuk /penyedap rasa
- Siapkan Sejimpit garam
- Siapkan Secukupnya minyak untuk menggoreng
Lihat Juga :
- Resep Sate Ayam Bumbu Kacang Anti Gagal
- Resep Sate Ayam, Sate Kikil dan Acar Anti Gagal
- Resep Sate ayam bumbu merah Anti Gagal
Cara menyiapkan Sate Ayam Bumbu Kacang Manis:
- Pertama kita buat bumbu kacangnya; Goreng kacang tanah sampai matang. Tiriskan lalu haluskan
- Goreng bawang merah, bawang putih dan kemiri sampai matang. Tiriskan lalu haluskan
- Didihkan air, masukkan kacang yang sudah dihaluskan dan bumbu. Masukkan juga gula merah,sejimpit garam dan kaldu bubuk. Tambahkan 2 sendok sayur kecap manis. Aduk rata. Masak smp air menyusut dan bumbu memgental. Sisihkan saat matang
- Potong kecil2 /sesuai selera fillet ayam. Tusuk daging ayam ke tusukan sate
- Ambil 3 sendok sayur bumbu kacang. Campur dengan 1 sdk sayur kecap manis. Aduk rata menggunakan ayam yang sudah ditusuk. Bolak balik sampai bumbu menempel banyak di sate. Bakar di atas bara api. Balik sate jika 1 sisi telah matang
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sate ayam bumbu kacang manis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
