Ayam Bumbu Sate
Ayam Bumbu Sate

Anda sedang mencari ide resep ayam bumbu sate yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bumbu sate yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bumbu sate, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam bumbu sate yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam bumbu sate yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Bumbu Sate menggunakan 24 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Lihat Juga :
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam Bumbu Sate:
  1. Ambil 1 kg paha ayam tanpa tulang
  2. Sediakan Marinate :
  3. Siapkan 5 siung bawang putih
  4. Sediakan 1 sdt ketumbar bubuk
  5. Sediakan 1 sdt garam
  6. Siapkan 1 ruas jari jahe
  7. Sediakan 1/2 sdt merica hitam bubuk
  8. Siapkan 1/4 buah Lemon
  9. Sediakan Bumbu :
  10. Sediakan 50 gram kacang tanah
  11. Gunakan 50 ml Santan kental + 50 ml air
  12. Siapkan 5 siung bawang merah
  13. Sediakan 3 siung bawang putih
  14. Siapkan 2 buah cabe merah
  15. Siapkan 1 sdt bubuk Kari
  16. Gunakan 1/2 sdt garam/ kaldu ayam
  17. Sediakan Sedikit minyak untuk menumis bumbu
  18. Sediakan 1/2 sdt gula
  19. Ambil Curry Sauce :
  20. Sediakan 1 sdt bubuk kari
  21. Ambil 50 ml santan kental
  22. Ambil Classic Sauce :
  23. Siapkan 3-5 sdm Kecap manis Bango
  24. Gunakan bawang mera goreng


Lihat Juga :
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Bumbu Sate:
  1. Siapkan bahan, haluskan bawang putih, jahe dan ketumbar. - - Goreng bumbu kecuali bubuk kari, dengan minyak sedikit. Blender hingga halis, sisihkan
  2. Bersihkan ayam, beri garam dan merica hitam tumbuk. campurkan marinasi dengan ayam beri peruk nipis, sisihkan.
  3. Bakar ayam diatas bara api bolak balik hingga charred. Masak dalam pan Bersama bumbu hingga harum, tuang santan dan air, masak hingga bumbu terserap habis, koreksi rasa
  4. Saya bagi 2 ayamnya ; - - curry sauce ; tambahkan santan dan bubuk kari, aduk sebentar hingga saucy
  5. Bumbu sate klasik ; tambahkan 5 Sdm Kecap manis Bango dan sedikit air, plus bawang goreng - aduk rata, angkat..
  6. Voila,.. yumm.. Indonesian Chicken Satay no ribet,..

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Bumbu Sate yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!