Anda sedang mencari inspirasi resep sate usus ayam angkringan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sate usus ayam angkringan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sate usus ayam angkringan, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sate usus ayam angkringan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sate usus ayam angkringan yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sate Usus Ayam Angkringan menggunakan 22 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
- Resep Ayam bumbu sate yang Bikin Ngiler
- Cara Membuat Sate (Ayam) Padang, Enak
- Resep Sate ayam simpel yang Bikin Ngiler
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sate Usus Ayam Angkringan:
- Sediakan 300 gr usus ayam
- Sediakan Bahan Ngerebus Usus
- Sediakan 1 batang serai Geprek
- Siapkan 1 ruas jari jahe Geprek
- Ambil 5 lembar daun jeruk robek2
- Gunakan Bumbu Halus
- Ambil 3 siung bawang putih
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Sediakan Secukupnya cabai
- Sediakan 4 butir kemiri sangrai
- Ambil 1 ruas jari kunyit bakar
- Gunakan 1/2 sdt ketumbar sangrai
- Siapkan 1/2 sdt lada butir
- Gunakan Bumbu pelengkap
- Sediakan 2 batang serai geprek
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Gunakan 3 lembar daun jeruk robek2
- Sediakan Secukupnya kecap manis
- Ambil Secukupnya garam
- Ambil 1 sdm gula merah
- Siapkan Secukupnya air
- Gunakan Secukupnya minyak goreng
Lihat Juga :
- Resep Ayam bumbu sate yang Bikin Ngiler
- Cara Membuat Sate (Ayam) Padang, Enak
- Resep Sate ayam simpel yang Bikin Ngiler
Cara membuat Sate Usus Ayam Angkringan:
- Cuci bersih usus, lalu rebus usus dengan bahan perebus.Angkat tiriskan
- Blender / ulek semua bumbu halus
- Panaskan minyak goreng lalu tumis bumbu halus tambahkan semua bahan pelengkap incip rasa
- Kemudian masukkan usus ke dalam bumbu. Masak hingga air menyusut dan bumbu meresap ke dalam usus. Angkat dan dinginkan
- Ambil tusukan sate lalu tusuk usus ayam sampai habis
- Bakar / panggang usus ayam sampai ada tekstur bakarannya. Angkat dan sajikan selamat mencoba bunda 😍🙏
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sate Usus Ayam Angkringan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
