Bebek Ingkung
Bebek Ingkung

Lagi mencari inspirasi resep bebek ingkung yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bebek ingkung yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bebek ingkung, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan bebek ingkung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat bebek ingkung sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Bebek Ingkung menggunakan 16 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Lihat Juga :
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Bebek Ingkung:
  1. Ambil 1 ekor bebek tua
  2. Sediakan 1 bks santan cair
  3. Siapkan 5 siung bawang merah
  4. Gunakan 7 siung bawang putih
  5. Gunakan 5 buah cabe rawit
  6. Sediakan 2 ruas jari lengkuas
  7. Ambil 2 ruas jari kunyit
  8. Ambil 1 ruas jari kencur
  9. Sediakan 2 ruas jari jahe
  10. Sediakan 5 buah kemiri
  11. Siapkan 7 butir merica
  12. Siapkan 3 lembar daun jeruk
  13. Sediakan 1 sdm garam
  14. Siapkan 1 sdt gula
  15. Gunakan 1 bks penyedap
  16. Siapkan 2 liter air


Lihat Juga :
Langkah-langkah membuat Bebek Ingkung:
  1. Bersihkan bebek potong sesuai selera masukkan kedalam panci presto
  2. Jus bumbu dalam 1/2 liter air lalu tambahkan kedalam panci presto termasuk santan.
  3. Lalu tambahkan 1 1/2 liter air lagi kedalam panci presto. Tutup panci presto masak dengan api sedang sampai berbunyi biarkan sampai 15 menit.
  4. Setelah 15 menit matikan kompor diamkan sampai agak dingin. Buka panci presto asatkan ingkung bebek pada wajan cek rasa setelah agak asat matikan kompor, hidangkan bersama nasi hangat hemmm mak yus

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat bebek ingkung yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!