Lagi mencari inspirasi resep lumpia bihun jamur yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal lumpia bihun jamur yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lumpia bihun jamur, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan lumpia bihun jamur yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat lumpia bihun jamur yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Lumpia Bihun Jamur menggunakan 15 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
- Resep Bihun yamin jamur dengan kuah kaldu ayam yang Bikin Ngiler
- Rahasia Membuat Lumpia roti bumbu mie Anti Gagal
- Resep Kulit lumpia simpelš„ Anti Gagal
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Lumpia Bihun Jamur:
- Ambil Kulit lumpia ukuran 20x20 cm
- Siapkan Isi :
- Gunakan 1 bks (70 gr) bihun jagung
- Gunakan 1 butir telur ayam/bebek
- Siapkan Segenggam jamur segar, iris kecil
- Sediakan (Saya : shiitake & jamur kancing)
- Gunakan 2 batang daun bawang, iris halus
- Siapkan 1/2 wortel sedang, kupas, potong kecil
- Gunakan secukupnya Air
- Gunakan Bumbu :
- Gunakan 3 sdm minyak utk menumis
- Sediakan 3 siung bawang merah, iris tipis
- Sediakan 3 siung bawang putih, memarkan, cincang
- Gunakan Garam, gula, merica, kaldu bubuk
- Sediakan 1/4 sdt saus tiram
Lihat Juga :
- Resep Bihun yamin jamur dengan kuah kaldu ayam yang Bikin Ngiler
- Rahasia Membuat Lumpia roti bumbu mie Anti Gagal
- Resep Kulit lumpia simpelš„ Anti Gagal
Cara menyiapkan Lumpia Bihun Jamur:
- Rendam bihun dalamnair dingin, tiriskan. Potong agar tidak terlalu panjang.
- Siapkan bahan dan bumbu.
- Panaskan minyak, tumis bawang putih dan merah hingga harum. Menyusul telur. Aduk hingga berbutir. Masukkan jamur dan wortel. Tuang sedikit air.
- Masukkan bihun dan bumbu. Aduk rata sambil koreksi rasa. Terakhir masukkan daun bawang. Aduk rata, angkat. Sisihkan.
- Siapkan kulit lumpia, lebarkan posisi diagonal. Beri 1 sdm penuh adonan isi ke bagian yg dekat dgn badan kita. Lipat kanan kirinya, lalu gulung. Lakukan hingga adonan habis.
- Goreng lumpia dalam minyak banyak dan panas hingga kecokelatan (balik 1x saja). Angkat, tiriskan. Sajikan hangat dgn cabai rawit/cuka merah.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan lumpia bihun jamur yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
