Bebek bumbu merah
Bebek bumbu merah

Sedang mencari ide resep bebek bumbu merah yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bebek bumbu merah yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bebek bumbu merah, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan bebek bumbu merah yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat bebek bumbu merah sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Bebek bumbu merah memakai 18 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Lihat Juga :
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Bebek bumbu merah:
  1. Gunakan 1 ekor bebek potong jd 4, lumuri jeruk nipis,diamkan 10 menit
  2. Sediakan Bumbu ungkep :
  3. Siapkan 5 bawang merah
  4. Sediakan 3 bawang putih
  5. Sediakan 2 ruas jari kunyit
  6. Siapkan 1 sdt ketumbar bubuk
  7. Siapkan 4 Daun jeruk nipis
  8. Ambil Garam, kaldu bubuk
  9. Gunakan 2 ruas jari jahe
  10. Gunakan Jerul nipis
  11. Siapkan Bumbu Merah :
  12. Sediakan 10 bh Cabe rawit
  13. Gunakan 5 bh Cabe merah besar
  14. Sediakan 3 bh Bawang merah
  15. Ambil 2 bh bawang putih
  16. Sediakan 2 lbr Daun salam
  17. Ambil 2 sereh digeprek
  18. Siapkan Garam,gula, kaldu jamur/masako


Lihat Juga :
Langkah-langkah menyiapkan Bebek bumbu merah:
  1. Lumuri bebek dg jeruk nipis diamkan bbrp saat
  2. Haluskan bumbu ungkep, tumis sampe harum.
  3. Setelah itu masukkan bebek & tambahkan air. Sy gunakan Pressure Cooker by Tupperware agar lbh cepat empuk nya
  4. Ungkep kurang lebih 1/2 jam, sambil menunggu kita rebus bahan2 unt bumbu merahnya, selain sereh & daun salam.
  5. Setelah direbus haluskan. Cek bebek klu sudah 1/2 jam di presto, angkat & goreng sampe kuning.
  6. Bumbu merah yg sdh dihaluskan tadi tumis dr bekas minyak untuk menggoreng bebek, setelah tercium harum nya masukkan daun salam & sereh lalu bebek goreng.
  7. Aduk2 sampe rata bumbu merahnya, tes rasa & siap untuk disantap, selamat mencoba ya

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Bebek bumbu merah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!