Bolu Pisang Kurma
Bolu Pisang Kurma

Sedang mencari ide resep bolu pisang kurma yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bolu pisang kurma yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bolu pisang kurma, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan bolu pisang kurma yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat bolu pisang kurma yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Bolu Pisang Kurma memakai 14 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Lihat Juga :
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Bolu Pisang Kurma:
  1. Siapkan Bahan A
  2. Sediakan 400 gr telur (6 telur uk. Kecil)
  3. Siapkan 80 gr gula
  4. Gunakan 1/2 sdt SP
  5. Sediakan Bahan B
  6. Gunakan 5 pisang (saya pisang ambon)
  7. Gunakan 10 kurma sukari
  8. Sediakan Bahan C
  9. Gunakan 200 gr tepung
  10. Ambil 1 sachet susu bubuk
  11. Siapkan 1 sdm tepung maizena
  12. Ambil Bahan lainya
  13. Gunakan 80 gr margarin lelehkan + 70 gr butter
  14. Sediakan 1/2 keju chadder, parut


Lihat Juga :
Cara menyiapkan Bolu Pisang Kurma:
  1. Panaskan oven 170'C siapkan loyang olesi margarin dan beri taburan terigu. Sisihkan.
  2. Kocok dengan high speed bahan A, sampai putih kental. (Nggak sampai putih berjejak)
  3. Turunkan speed mixer ke paling rendah, masukan bahan B (pisang dan kurma yang sudah dilumatkan). Kocok sebentar hingga rata. Matikan mixer.
  4. Masukkan bahan C. Aduk rata, saya pakai sptula.
  5. Masukkan butter dan margarin bertahap, aduk lipat dengan spatula sampai rata. Jangan sampai ada yang mengendap di bawah.
  6. Tuang ke dalam loyang, hentakan beberapa kali.
  7. Panggang selama 40 menit, lakukan tes tusuk ya. Setelah 30 menit, taburi bolu dengan parutan keju diatasnya. Lalu panggang kembali.
  8. Setelah matang, keluarkan bolu dari oven, biarkan sebentar dalam suhu ruang. Baru keluarkan bolu dari loyang. Potong-potong dan sajikan. Bolu pisang kurma lembut siap di nikmati 😍😘

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bolu Pisang Kurma yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!