Sedang mencari ide resep onde - onde mini yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal onde - onde mini yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari onde - onde mini, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan onde - onde mini yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah onde - onde mini yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Onde - Onde Mini menggunakan 13 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
- Resep Onde - onde isi kacang hijau kopong anti gagal (insyaaAllah) Anti Gagal
- Cara Membuat Onde - Onde / Jian Dui Anti Gagal
- Resep Onde - onde super renyah Anti Gagal
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Onde - Onde Mini:
- Ambil Bahan isi :
- Sediakan 100 gr kacang hijau kupas
- Gunakan 5 sdm gula pasir
- Siapkan 100 ml santan
- Siapkan 1/4 sdt vanili
- Sediakan 1/4 sdt garam
- Siapkan Bahan kulit :
- Gunakan 200 gr tepung ketan
- Sediakan 50 gr kentang kukus, haluskan
- Siapkan 70 gr gula halus
- Ambil 1/4 sdt garam
- Ambil 150 ml air hangat
- Gunakan 100 gr wijen
Lihat Juga :
- Resep Onde - onde isi kacang hijau kopong anti gagal (insyaaAllah) Anti Gagal
- Cara Membuat Onde - Onde / Jian Dui Anti Gagal
- Resep Onde - onde super renyah Anti Gagal
Cara membuat Onde - Onde Mini:
- Rendam kacang hijau kupas ke dalam air selama 1jam. Kemudian kukus 30menit. Dinginkan, blender. Kemudian masak dgn semua bahan isi di wajan anti lengket sampai adonan kalis. Dinginkan. Lalu bulatkan sesuai selera
- Campur semua bahan kulit, kecuali wijen. Uleni sampai adonan bisa dipulung.
- Bulatkan adonan kulit. Isis dgn isian kacang hijau. Bulatkan kembali sampai isi tertutup. Kemudian gulingkan di wijen. Lakukan sampai habis.
- Panaskan minyak. Goreng onde-onde dgn api sedang sampai kecoklatan. Angkat, tiriskan. Sajikan. Selamat mencoba
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Onde - Onde Mini yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!