Onde - Onde Mini
Onde - Onde Mini

Sedang mencari ide resep onde - onde mini yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal onde - onde mini yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari onde - onde mini, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan onde - onde mini yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah onde - onde mini yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Onde - Onde Mini menggunakan 13 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Lihat Juga :
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Onde - Onde Mini:
  1. Ambil Bahan isi :
  2. Sediakan 100 gr kacang hijau kupas
  3. Gunakan 5 sdm gula pasir
  4. Siapkan 100 ml santan
  5. Siapkan 1/4 sdt vanili
  6. Sediakan 1/4 sdt garam
  7. Siapkan Bahan kulit :
  8. Gunakan 200 gr tepung ketan
  9. Sediakan 50 gr kentang kukus, haluskan
  10. Siapkan 70 gr gula halus
  11. Ambil 1/4 sdt garam
  12. Ambil 150 ml air hangat
  13. Gunakan 100 gr wijen


Lihat Juga :
Cara membuat Onde - Onde Mini:
  1. Rendam kacang hijau kupas ke dalam air selama 1jam. Kemudian kukus 30menit. Dinginkan, blender. Kemudian masak dgn semua bahan isi di wajan anti lengket sampai adonan kalis. Dinginkan. Lalu bulatkan sesuai selera
  2. Campur semua bahan kulit, kecuali wijen. Uleni sampai adonan bisa dipulung.
  3. Bulatkan adonan kulit. Isis dgn isian kacang hijau. Bulatkan kembali sampai isi tertutup. Kemudian gulingkan di wijen. Lakukan sampai habis.
  4. Panaskan minyak. Goreng onde-onde dgn api sedang sampai kecoklatan. Angkat, tiriskan. Sajikan. Selamat mencoba

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Onde - Onde Mini yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!