Anda sedang mencari ide resep onde onde ketan hitam isi kacang hijau yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal onde onde ketan hitam isi kacang hijau yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari onde onde ketan hitam isi kacang hijau, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan onde onde ketan hitam isi kacang hijau enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat onde onde ketan hitam isi kacang hijau sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Onde Onde Ketan Hitam isi kacang hijau memakai 16 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
- Rahasia Membuat Onde -Onde, Enak Banget
- Resep Onde - onde super renyah Anti Gagal
- Rahasia Bikin Onde onde Green Tea yang Lezat Sekali
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Onde Onde Ketan Hitam isi kacang hijau:
- Siapkan Bahan isian
- Ambil 250 gr kacang hijau kupas rendam 2 jam kukus 25 menit
- Siapkan 150 gr gula pasir
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Ambil 1/2 sdt vanili bubuk
- Ambil 2 lembar daun pandan
- Gunakan Bahan kulit
- Sediakan 100 gr tepung ketan putih
- Gunakan 50 gr tepung ketan hitam
- Siapkan 60 gr kentang kukus haluskan
- Gunakan 30 gr gula pasir
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Sediakan 70-90 ml air hangat
- Siapkan 15 gr margarin
- Ambil Secukupnya minyak goreng untuk menggoreng
- Ambil Wijen Hitam dan putih
Lihat Juga :
- Rahasia Membuat Onde -Onde, Enak Banget
- Resep Onde - onde super renyah Anti Gagal
- Rahasia Bikin Onde onde Green Tea yang Lezat Sekali
Cara menyiapkan Onde Onde Ketan Hitam isi kacang hijau:
- Pertama kita buat isian setelah di kukus panas panas haluskan kacang hijau kupas tambahkan gula pasir, vanili bubuk tumbuk sampai halus
- Bentuk bulat timbang 10 gr
- Dalam wadah siapkan bahan kulit onde campur semua tepung,kentang,gula, garam, margarin aduk rata tuang air hangat perlahan sampai bisa dipulung hentikan air jika sudah Kalis
- Timbang adonan kulit 30 gr pipihkan lalu isi dengan isian onde bulatkan rapikan
- Siapkan wajan beri minyak secukupnya gunakan api kecil masukan onde onde bolak balik sampai matang lalu besarkan api sedang Goreng sampai matang angkat tiriskan siap disajikan
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan onde onde ketan hitam isi kacang hijau yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
