Anda sedang mencari ide resep onde onde empuk tahan lama yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal onde onde empuk tahan lama yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Assalamualaikum moms. di video kali ini saya membuat onde onde warna warni yg super empuk , tonton sampai selesai ya agar tidak ketinggalan resep . onde onde resep onde onde tahan lama onde onde anti kempes onde onde anti meletus onde onde ketawa. Onde-onde ketawa renyah empuk. tepung terigu serbagunaā¢gula halus (blender sendiri dari gula pasir)ā¢telur besarā¢baking powderā¢garamā¢vaniliā¢airā¢margarin. Tips membuat onde-onde berikut penting untuk diketahui sebagai bekal membuat jajanan pasar yang tahan lama.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari onde onde empuk tahan lama, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan onde onde empuk tahan lama enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat onde onde empuk tahan lama sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Onde onde empuk tahan lama menggunakan 14 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
- Resep Onde onde smile š, Enak
- Cara Bikin Onde onde kumbu Anti Gagal
- Rahasia Bikin Onde Onde Wijen Kacang Hijau, Enak Banget
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Onde onde empuk tahan lama:
- Sediakan Isian onde:
- Gunakan 250 gr kacang hijau kupas, rendam 1,5 jam di air
- Siapkan 6 sndk makan gula pasir
- Ambil 1 sndk teh vanili
- Siapkan 1/2 sndk teh garam
- Ambil Kulit onde:
- Ambil 300 gr tepung ketan
- Siapkan 2 sndk makan muncung tepung beras
- Ambil 150 gr kentang kupas, kukus, hancurkan
- Ambil 1/2 sndk teh Baking powder
- Siapkan 2 sndk makan susu bubuk
- Siapkan Didihkan larutan gula untuk kulit onde:
- Siapkan 5 sndk makan gula pasir, 1/4sndk teh garam, vanili 1/4 sndk teh
- Sediakan 100 gr Wijen atau secukupnya
Onde-onde (also spelled as ondeh-ondeh) are made with pandan (screwpine leaf) infused dough and filled with Gula Melaka or palm sugar. Penjelasan lengkap seputar Resep Onde Onde yang Enak, Mudah, dan Empuk. Dibuat dari Bumbu dan Rempah Pilihan Ala Rumahan dan Kaki Lima (Rekomended). Resep Onde Onde - Onde onde merupakan salah satu cemilan tradisional Indonesia.
Lihat Juga :
- Resep Onde onde smile š, Enak
- Cara Bikin Onde onde kumbu Anti Gagal
- Rahasia Bikin Onde Onde Wijen Kacang Hijau, Enak Banget
Langkah-langkah membuat Onde onde empuk tahan lama:
- Buat isian dulu: kacang hijau kupas yg sdh direndam air, dikukus. Tujuannya dikukus biar gk cepet basi, dan tahan lama. Setelah empuk haluskan. Aku pakai gilingan manual biar hasilnya bagus.
- Campurkan kacang ijo halus dengan gula pasir, garam dan vanila. Aduk2 pakai tangan, sampai gula larut. Sisihkan dlu. Setelah dingin, bulat-bulatkan isian, kayak untuk isian nastar itu. Besarnya sesuai keinginan ya.
- Untuk kulit onde: campur dalam wadah, tepung ketan dan tepung beras, susu bubuk, baking powder. Aduk2.
- Lalu secara perlahan siram dengan larutan gula hangat2 kuku yg sebelumnya sdh didihkan. Gantian dengan kentang halus. Usahakan jgn terlalu lembek ya bun, dikira2 aja. Kalo kebanyaka air gulanya, bisa dikurangi. Adonannya sampai bisa dibulatkan aja ya.
- Ambil sebagian kecil adonan, pipihkan, isi dengan isian kacang ijo yg sdh dibulatkan sebelumnya. Tutup rapi adonan. Sampai mulus betul ya permukaan kulitnya, mencegah isian buyar waktu digoreng
- Setelah semua dibulatkan, lapisi onde2 dengan wijen. Caranya, onde2 dibalur dulu dengan air, cukup pakai jari aja, dibasah-basahi, trs dibalurkan ke wijen. Sampai tertutup seluruhnya.
- Goreng dengan minyak yg tdk terlalu panas, mencegah onde2 meletus dan mentah di dalam. Setelah minyak agak panas, kecilkan api, lalu masukkan onde2. Tunggu sampai berubah warna, baru dibalik. Angkat bila sdh benar2 matang, jaga jgn sampai mentah di dalam ya bun.
- Onde2 empuk sudah siap dinikmati. Makan satu dah kenyang. š
Kue sangat digemari oleh masyarakat nusantara. Onde-onde termasuk salah satu jajanan tradisional khas Indonesia yang populer. Rasanya manis dan gurih, gampang banget bikin sendiri di rumah. Buat kulit onde-onde dengan mengukus kentang hingga matang dan empuk. Haluskan kentang, lalu campurkan bersama ketan putih, garam, dan gula.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Onde onde empuk tahan lama yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
