Lagi mencari ide resep onde onde ketan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal onde onde ketan yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Onde onde, makanan ini pasti bunda sudah pernah mencobanya kan. Rasanya yang manis,legit dan enak membuat onde onde banyak digemari tua maupun muda. Kemudian kita membuat kulit onde-onde ketan hitam.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari onde onde ketan, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan onde onde ketan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat onde onde ketan yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Onde onde ketan menggunakan 6 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
- Resep Onde Onde Ketan Hitam isi kacang hijau, Enak
- Resep Onde Onde Sederhana Tanpa Santan Tanpa Kentang, Bikin Ngiler
- Resep Onde Onde Sederhana yang Lezat
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Onde onde ketan:
- Ambil 250 gr tepung ketan
- Ambil 1 gelas belimbing air hangat
- Ambil 1 sdt pewarna hijau pandan
- Siapkan 2 bh gula merah hancurkan
- Siapkan 1/4 sdt garam
- Gunakan 1 sdm gula pasir
Beruntungnya kemarin beli Tabloid Koki di Bakso Akung, ada resep Onde-Onde dari ketan hitam. Akhirnyaaa ada juga ide mengolah sisa tepung ketan hitam yang udah dua bulan ngetem di lemari. Onde-onde atau jian dui adalah sejenis kue jajanan pasar yang populer di Indonesia. Onde-onde dapat ditemukan di pasar tradisional maupun dijual di pedagang kaki lima.
Lihat Juga :
- Resep Onde Onde Ketan Hitam isi kacang hijau, Enak
- Resep Onde Onde Sederhana Tanpa Santan Tanpa Kentang, Bikin Ngiler
- Resep Onde Onde Sederhana yang Lezat
Langkah-langkah menyiapkan Onde onde ketan:
- Siapkan tepung ketan beri sedikit garam dan gula, siapkan air lalu beri pewarna hijau, tuang ke dalam tepung sedikit sedikit
- Lalu uleni hingga kalis, siapkan isian dengan mencacah kasar gula merah
- Pipihkan adonan lalu beri filling, lalu bulatkan, lakukan hingga adonan habis
- Panaskan air hingga mendidih lalu masukkan adonan yg sudah diberi isian, kukus kelapa utk taburan dengan sedikit garam
- Setelah matang masukkan ke dalam kelapa
- Sajikan selagi hangat
Onde-onde juga populer khususnya di daerah pecinan baik di Indonesia maupun luar negeri. Onde-Onde Ketan - Kumpulan resep kue onde-onde terbaru dengan banyak varian jenis yang dapat anda pilih untuk di praktekan di rumah. Silahkan ikuti step by step agar mendapatkan kue. Isian onde-onde klasik adalah kacang hijau yang dihaluskan. Lanjutkan dengan membuat bagian luar atau kulit onde-onde.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat onde onde ketan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
