Onde onde rainbow
Onde onde rainbow

Lagi mencari inspirasi resep onde onde rainbow yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal onde onde rainbow yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari onde onde rainbow, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan onde onde rainbow yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah onde onde rainbow yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Onde onde rainbow menggunakan 15 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Lihat Juga :
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Onde onde rainbow:
  1. Gunakan 250 gr tepung ketan
  2. Sediakan 3 sendok makan tepung beras
  3. Siapkan 125 gr kentang yang sudah direbus dan dilumatkan
  4. Sediakan 4 sendok makan gula pasir
  5. Sediakan Sedikit minyak
  6. Ambil Garam
  7. Sediakan secukupnya Wijen
  8. Ambil Air yang dicampur sedikit tepung beras yang akan digunakan untuk merekatkan wijen
  9. Sediakan 200 ml air hangat
  10. Gunakan Isian :
  11. Ambil 75 gr kacang ijo (rendam semalam)
  12. Siapkan 1 bungkus susu kental manis
  13. Gunakan 1 sendok makan margarin
  14. Siapkan Garam
  15. Gunakan Vanili bubuk


Lihat Juga :
Cara membuat Onde onde rainbow:
  1. Isian : rebus sampai empuk kacang ijo, lalu blender.. setelah itu masak kacang ijo, masukkan mentega garam vanili dan susu kental manis, masak hingga air menyusut..
  2. Lalu bulatkan sesuai selera (saya timbang 10gr)
  3. Masukkan tepung ketan, tepung beras, kentang, gula pasir, garam,lalu diaduk sampai rata
  4. Masukkan air hangat pelan pelan aduk sampai kalis dan masukkan sedikit minyak lalu diamkan sekitar 15 menit
  5. Setelah 15 menit, adonan di bentuk sesuai selera (kalau saya, adonan saya timbang 25gr)
  6. Bulatkan adonan lalu celupkan dalam air yang berisi tepung beras tadi lalu gulingkan dalam wijen
  7. Bentuk adonan sampai habis lalu goreng dengan minyak sampai onde onde tenggelam (dan waktu menggoreng onde onde usahakan minyak dalam keadaan tidak panas dan api kecil,setelah onde onde mengapung keatas baru besarkan api kompornya ke sedang)
  8. Taraaaaa onde onde rainbow siap dihidangkan.. afiyet olsun 🤗

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat onde onde rainbow yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!