Donat Ubi Jalar Kuning
Donat Ubi Jalar Kuning

Lagi mencari ide resep donat ubi jalar kuning yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal donat ubi jalar kuning yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari donat ubi jalar kuning, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan donat ubi jalar kuning yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah donat ubi jalar kuning yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Donat Ubi Jalar Kuning menggunakan 9 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Lihat Juga :
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Donat Ubi Jalar Kuning:
  1. Gunakan 500 gr tepung terigu (me segitiga biru)
  2. Ambil 250 gr ubi yang telah dikukus
  3. Ambil 1 butir telur
  4. Gunakan 2 sdm mentega
  5. Sediakan 1 sdm ragi instan
  6. Gunakan 3 sdm gula pasir
  7. Siapkan 200 ml air biasa (1 gelas)
  8. Ambil 1 sachet susu bubuk (me dancow)
  9. Siapkan sedikit Garam


Lihat Juga :
Langkah-langkah membuat Donat Ubi Jalar Kuning:
  1. Kukus ubi kemudian haluskan
  2. Di wadah terpisah, campurkan telur, mentega, gula pasir dan ovalet. Kocok lepas,bentar saja sampai tercampur rata. Tambahkan air
  3. Buat campuran tepung, garam dan susu bubuk. Masukkan kocokan telur dll ke adonan tepung.
  4. Uleni sampai kalis. Diamkan ±30 menit. Kempiskan adonan trusyBulatkan sesuai ukuran yang diinginkan. (saya jadi 28 bulatan. Diamkan lagi selama ±20 menit.
  5. Buat lubang di tengah bulatan adonan. (saya pake jari aja 😁)
  6. Goreng donat dengan api kecil, baiknya jangan balik donat sebelum warnanya kecoklatan. Usahakan balik cuma sekali saja.
  7. Beri Toping sesuai selera. Saya pake yang Original, tepung gula.
  8. Hidangkan dan jangan lupa cekrek biar tetep eksis di Cookpad 😂😂

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat donat ubi jalar kuning yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!