Nugget Ubi Jalar
Nugget Ubi Jalar

Lagi mencari ide resep nugget ubi jalar yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal nugget ubi jalar yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nugget ubi jalar, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan nugget ubi jalar yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat nugget ubi jalar yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Nugget Ubi Jalar memakai 15 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Lihat Juga :
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Nugget Ubi Jalar:
  1. Sediakan 500 gram ubi kukus
  2. Gunakan 5-7 sdm tepung terigu
  3. Gunakan 1 butir telur (sy pakai 3 butir telur puyuh)
  4. Sediakan 2 sdm mentega
  5. Ambil 2-3 sdm susu bubuk
  6. Siapkan 1/4 sdt garam
  7. Sediakan 3 tetes vanili essence
  8. Siapkan Bahan celupan :
  9. Siapkan 200 gram tepung panir (kurang lebih)
  10. Sediakan 2 sdm tepung terigu
  11. Sediakan Secukupnya gula, garam dan air
  12. Sediakan Toping sesuai selera :
  13. Gunakan Susu kental manis
  14. Ambil Meses ceres coklat
  15. Siapkan Keju cheddar parut


Lihat Juga :
Langkah-langkah membuat Nugget Ubi Jalar:
  1. Kupas ubi, potong2, cuci bersih lalu kukus hingga matang
  2. Haluskan ubi, lalu campur dengan semua bahan lainnya. Uleni hingga semua semua bahan tercampur rata. Ambil sedikit adonan, lalu bentuk sesuai selera
  3. Siapkan bahan celupan. Campur terigu dengan gula, garam dan air. Perhatikan tingkat kekentalannya ya.. Jangan terlalu encer atau terlalu kental.
  4. Celupkan adonan ke cairan, kemudian gulingkan ke tepung panir, tekan2 agar menempel sempurna. Masukkan wadah kedap, simpan dulu di kulkas agar set
  5. Goreng di minyak panas dg api kecil-sedang, sampai warna kecokelatan. Saat digoreng dia menggembung, bagus bgt kyk nuget ayam. Hihi
  6. Tata di piring, sajikan dg toping sesuai selera. Saya kasi susu kental manis dulu diatasnya, baru kasih meses coklat dan keju parut. Bagian dalamnya seperti ini
  7. Beneran enyak bgt. Dalamnnya lembut, gurih. Luarnya crispy.. Ga nyangka akan seenak inii. Kapan2 bkin lagi buat paksu klo dah pulang. Hihi

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan nugget ubi jalar yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!