Lagi mencari ide resep udang asam pedas manis yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal udang asam pedas manis yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari udang asam pedas manis, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan udang asam pedas manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah udang asam pedas manis yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Udang asam pedas manis memakai 18 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
- Resep Cumi-Cumi Asam Pedas Anti Gagal
- Cara Bikin Udang Balado Pedas, Enak Banget
- Cara Bikin Udang Tomat Asam Asin, Enak Banget
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Udang asam pedas manis:
- Ambil 500 gram udang ukuran sedang buang kepala
- Siapkan 100 cc air
- Siapkan 2 lembar daun jeruk
- Ambil 2 SDM cuka apel Bragg
- Gunakan Secukupnya garam (Himalaya salt)
- Siapkan 2 SDM kecap manis
- Sediakan 5 siung bawang merah iris iris
- Ambil 2 siung bawang putih iris iris
- Sediakan Bumbu halus
- Sediakan 6 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Sediakan 5 buah cabe keriting
- Gunakan 2 buah cabe rawit merah
- Sediakan 1 buah cabe merah besar buang biji
- Gunakan 1/2 buah tomat
- Gunakan 1 sdt ketumbar
- Ambil 1 sdt lada bubuk
- Siapkan 3 buah kemiri
Lihat Juga :
- Resep Cumi-Cumi Asam Pedas Anti Gagal
- Cara Bikin Udang Balado Pedas, Enak Banget
- Cara Bikin Udang Tomat Asam Asin, Enak Banget
Langkah-langkah membuat Udang asam pedas manis:
- Siapkan bahan bahan
- Tumis bawang merah dan putih, lalu masukkan bumbu halus. Tumis hingga harum
- Masukkan udang, aduk hingga setengah matang lalu masukkan daun jeruk, air dan garam. aduk rata dan koreksi rasa
- Masukkan kecap manis, aduk rata koreksi rasa, bila sudah pas, diamkan hingga agak mengering
- Angkat dan hidangkan
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Udang asam pedas manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
