Lagi mencari inspirasi resep korean cheese ball yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal korean cheese ball yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari korean cheese ball, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan korean cheese ball enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah korean cheese ball yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Korean Cheese Ball menggunakan 17 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
- Rahasia Bikin Korean Cream Cheese Garlic Bread! Anti Gagal
- Resep Cheese Spread Cheese Cake, Lezat
- Resep Korean garlic cheese bread tanpa oven Anti Gagal
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Korean Cheese Ball:
- Sediakan 170 gr tepung ketan
- Gunakan 30 gr tepung terigu serbaguna
- Gunakan 2 sachet gula tropicana/ 2 sdm gula pasir
- Siapkan 15 gr salted butter suhu kulkas
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Sediakan 1 sdt baking powder
- Siapkan Sejumput baking soda
- Gunakan 60 ml air panas/ mendidih
- Gunakan Secukupnya mozarella
- Sediakan Bahan saus
- Gunakan 3 sdm mayonaise
- Ambil 2 sdm plain yoghurt
- Gunakan 1/2 sdm susu kental manis
- Gunakan 1 sdt air lemon
- Siapkan 2 siung bawang putih cincang
- Ambil Secukupnya garam & merica
- Ambil Secukupnya dry parsley
Lihat Juga :
- Rahasia Bikin Korean Cream Cheese Garlic Bread! Anti Gagal
- Resep Cheese Spread Cheese Cake, Lezat
- Resep Korean garlic cheese bread tanpa oven Anti Gagal
Cara membuat Korean Cheese Ball:
- Siapkan bahan saus. Masukkan semua ke dalam mangkok, aduk rata, simpan di kulkas
- Campur tepung ketan, tepung terigu, garam, gula, baking powder, baking soda ke dalam wadah, aduk rata
- Masukkan air mendidih, aduk hingga adonan menggumpal
- Tambahkan butter, uleni adonan hingga kalis
- Rapikan adonan, masukkan ke dalam plastik, diamkan di suhu ruang sekitar 30 menit
- Setelah 30 menit, bagi adonan menjadi 7 bagian
- Isi adonan denga keju mozarella. Rapikan adonan tutup rapat menjadi buletan, kulit jangan terlalu tipis
- Goreng sampai berwarna kecoklatan
- Angkat, sajikan selagi hangat dengan sausnya! :)
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat korean cheese ball yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
