Lagi mencari ide resep korean garlic bread cheese yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal korean garlic bread cheese yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari korean garlic bread cheese, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan korean garlic bread cheese enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat korean garlic bread cheese yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Korean Garlic Bread Cheese memakai 19 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
- Resep Korean garlic cheese bread tanpa oven Anti Gagal
- Resep Korean Bread Croquette Spicy Garlic Mozarella (ala tous les jours), Enak
- Resep Mpasi garlic bread 11bln, Bikin Ngiler
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Korean Garlic Bread Cheese:
- Sediakan Resep Roti:
- Siapkan 250 gr tepung pro tinggi
- Ambil 6 gr ragi instan
- Sediakan 5 gr garam
- Ambil 37 gr gula pasir
- Gunakan 1 butir telur
- Ambil 120 ml susu cair dingin
- Gunakan 37 gr mentega tawar
- Siapkan Garlic butter:
- Ambil 150 gr mentega tawar
- Ambil 1 butir telur kecil
- Sediakan 8 butir bawang putih cincang halus (bisa dikurangi kalau tdk mau terlalu strong bawangnya)
- Sediakan 20 gr Susu Kental Manis
- Gunakan 3 gr parsley kering
- Ambil 1/4 sdt garam
- Ambil Cream cheese:
- Gunakan 200 gr cream cheese
- Gunakan 30 gr gula halus
- Gunakan 40 ml whipping cream/20 ml susu cair
Lihat Juga :
- Resep Korean garlic cheese bread tanpa oven Anti Gagal
- Resep Korean Bread Croquette Spicy Garlic Mozarella (ala tous les jours), Enak
- Resep Mpasi garlic bread 11bln, Bikin Ngiler
Langkah-langkah menyiapkan Korean Garlic Bread Cheese:
- Siapkan mixer, masukkan tepung terigu & ragi instan aduk selama 1 menit (bisa pakai spatula atau mixer speed rendah). Lalu masukkan gula, garam, telur & susu mixer sampai tercampur (1/2 kalis) lalu masukkan mentega dan mixer sampai kalis. Lalu bulatkan adonan dan profing selama 30 menit/ sampai double size.
1. Keluarkan udara dlm adonan lalu bagi adonan sebesar 70 gr. Bulatkan adonan dan taruh di loyang. Lalu profing (tutup dng serbet) lg selama 30 menit (1 1/2 x lbh besar / 80% jng overprofing krn nanti ketika dioven dia akan mengembang lg).
1. Panggang di oven yg sdh dipanaskan 175-180 °C selama 15 menit (tergantung oven masing2). Setelah matang keluarkan dr oven dan hentakkan loyang agar roti tdk kempes. - Potong roti jd 6 bagian tapi jangan sampai terputus sampai bawah, celup ke garlic butter lalu isi dng cream cheese (knp celup dl baru isi, supaya cream cheese tdk jatuh2 dan lbh praktis). Panggang lg di suhu 165 °C selama 10-15 menit taraaa jadi deh 😍
1. Garlic butter: cacah bawang putih, lelehkan mentega masukkan susu kental manis, parsley, garam dan bawang. - Cream cheese: campur semua bahan untuk cream cheese lalu masukkan ke pipping bag.
- Note : kalau tdk suka bau bawang, jumlah bawang di garlic butter dikurangi aja yah ☺️ sesuai selera - Untuk lama memanggang tergantung oven masing2 ya, disini aku selalu memakai Mito Fantasy 888
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Korean Garlic Bread Cheese yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
