Duo Baked Cheesecake
Duo Baked Cheesecake

Sedang mencari inspirasi resep duo baked cheesecake yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal duo baked cheesecake yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari duo baked cheesecake, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan duo baked cheesecake yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan duo baked cheesecake sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Duo Baked Cheesecake memakai 16 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Lihat Juga :
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Duo Baked Cheesecake:
  1. Sediakan Base cheesecake
  2. Gunakan 150 gram biskuit (saya 1 bungkus sari gandum non selai)
  3. Gunakan 60 gram mentege leleh
  4. Sediakan Cheese Filling
  5. Siapkan 300 gram cream cheese suhu ruang
  6. Siapkan 100 gram gula castor
  7. Ambil 2 telur suhu ruang
  8. Ambil 1 sendok teh ekstrak vanila
  9. Sediakan 1 sendok makan air lemon
  10. Ambil 1.5 sendok makan tepung maizena
  11. Gunakan 185 gram sour cream suhu ruang
  12. Siapkan Optional toppings
  13. Siapkan Selai Blueberry
  14. Ambil Topping dan base Sisa adonan cheesecake
  15. Siapkan 7 keping biskuit oreo redvelvet
  16. Siapkan Selai Nutella


Lihat Juga :
Cara membuat Duo Baked Cheesecake:
  1. The Base : Hancurkan biskuit dengan chopper, setelah halus aduk dengan mentega leleh. Tuang kedalam cetakan muffin kemudian panggang 180 derajat selama 10 menit.
  2. Cheese Filling: Dengan mikser kecepatan rendah, mikser cream cheese sampai lembut sambil dimasukan gula pasir sedikit demi sedikit. Kemudian masukan telur satu persatu sampai menyatu rata. Masukan vanila, lemon, maizena, campurkan semua.
  3. Masukan cheese filling kedalam gelas ukur agar lebih mudah dituang, bagi sama rata ke masing masing cetakan muffin. Panggang suhu 160 derajat selama 15 menit, pindahkan keluar, tunggu dingin, masukan kedalam kulkas untuk didinginkan semalaman /minimal 4 jam.
  4. Sisa adonan cheesecake: alasi loyang dengan kertas roti, taburi dengan remahan oreo, tuang cheese filling, beri beberapa drop selai nutella acak dengan bantuan tusuk sate/ sumpit agar terbentuk pola marbel. Panggang suhu 150 derajat 20/30 menit. Duo Baked Cheesecake1. Setelah didiamkan semalaman dikulkas, keluarkan dari kulkas untuk diberi topping. Untuk mini cheesecake hiasi dengan selai bluberry yang diberi air sedikit.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat duo baked cheesecake yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!