Sayur Asem
Sayur Asem

Anda sedang mencari ide resep sayur asem yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur asem yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur asem, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sayur asem enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sayur asem sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Sayur Asem menggunakan 12 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Lihat Juga :
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sayur Asem:
  1. Sediakan 1/4 kg Kacang panjang
  2. Ambil 2 buah Labu siam
  3. Ambil 1 siung Bawang putih
  4. Gunakan 2 siung Bawang merah
  5. Siapkan Terasi
  6. Ambil 3 biji Asam mentah
  7. Sediakan Gula
  8. Ambil Garam
  9. Siapkan Kaldu bubuk
  10. Sediakan Laos
  11. Sediakan Daun salam
  12. Ambil Air putih


Lihat Juga :
Cara membuat Sayur Asem:
  1. Kupas labu siam, iris lalu cuci tiriskan.
  2. Potong kacang lanjang, cuci lalu tiriskan.
  3. Cuci laos, asem mentah & daun salam.
  4. Kupas duo bawang. Haluskan bersama Gula Garam + terasi.
  5. Didihkan air lalu masukkan asem mentah. Masukkan kacang panjang, labu siam, laos (sudah digeprek), daun salam, gula, garam & kaldu bubuk serta bumbu halus. Aduk rata.
  6. Koreksi rasa lalu sajikan.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sayur asem yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!