Lagi mencari inspirasi resep sayur asem tetelan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur asem tetelan yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur asem tetelan, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sayur asem tetelan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sayur asem tetelan yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sayur Asem Tetelan memakai 11 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
- Cara Membuat Sayur Asem Tetelan Kuning Anti Gagal
- Rahasia Bikin Sayur asem makyusss, Sempurna
- Resep Sayur asem bening, Sempurna
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sayur Asem Tetelan:
- Ambil 100 gr tetelan sapi
- Gunakan 50 gr kacang tanah, cuci bersih
- Sediakan 1 bungkus sayur asem
- Ambil 3 siung bawang merah (iris)
- Sediakan 3 siung bawang putih (iris)
- Ambil 1 bungkus kaldu bubuk
- Siapkan 1/2 sdt gula pasir
- Siapkan 1100 ml air
- Ambil 🥥 menu tambahan :
- Sediakan gembus » 1rb
- Ambil sambal terasi » 1.5rb
Lihat Juga :
- Cara Membuat Sayur Asem Tetelan Kuning Anti Gagal
- Rahasia Bikin Sayur asem makyusss, Sempurna
- Resep Sayur asem bening, Sempurna
Cara menyiapkan Sayur Asem Tetelan:
- Siapkan bahan
- Rebus sebentar tetelan dalam air mendidih selama 2-3 menit. Buang airnya lalu ganti air yang baru, rebus hingga tetelan empuk (metode 5-30-7)
- Sambil menunggu tetelan empuk, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum
- Masukkan jagung, so, kacang tanah, tumisan bumbu, asam jawa, kaldu bubuk dan gula pasir. Masak hingga jagung dan kacang empuk
- Masukkan labu siam, masak sebentar lalu tambahkan kacang panjang, daun so dan terong. Masak hingga matang
- Sebelum api dimatikan, masukkan oyong dan taoge, masak sebentar. Matikan api, angkat dan sajikan
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sayur Asem Tetelan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
