Lagi mencari inspirasi resep ketupat lebaran/ sayur yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ketupat lebaran/ sayur yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ketupat lebaran/ sayur, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ketupat lebaran/ sayur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ketupat lebaran/ sayur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ketupat Lebaran/ Sayur menggunakan 3 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
- Rahasia Bikin Sayur Ketupat Lebaran yang Enak
- Cara Bikin Sayur Godok (Sayur Ketupat Betawi) yang Bikin Ngiler
- Resep Sayur Ketupat yang Sempurna
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ketupat Lebaran/ Sayur:
- Ambil Janur Ketupat
- Siapkan Beras
- Ambil Air
Lihat Juga :
- Rahasia Bikin Sayur Ketupat Lebaran yang Enak
- Cara Bikin Sayur Godok (Sayur Ketupat Betawi) yang Bikin Ngiler
- Resep Sayur Ketupat yang Sempurna
Cara membuat Ketupat Lebaran/ Sayur:
- Rendam Janur Ketupat selama kurleb 30 menit agar nanti warna Janurnya ga merah ketika Ketupat sudah matang moms.
- Tips pertama : cuci Beras 2x lalu tiriskan. - Tips kedua : bisa juga Berasnya direndam dulu selama 40 menit lalu tiriskan.
- Masukkan Beras ke dalam Janur 2/3 melalui tali Janur yg panjang. - Setelah itu digoyang2 agar Berasnya turun, lalu tekan Janur Ketupat untuk memastikan sudah terisi 2/3 bagian. - Ketika mengukur posisi tali Janur yg panjang di atas yaa moms membentuk Ketupat. - (2/3 itu setengah lebih sedikit dari ukuran Janur)
- Masak Air hingga mendidih, masukkan Ketupat masak selama 15 menit. - Pastikan Ketupat terendam Air semuanya. - Setelah 15 menit matikan kompor, diamkan selama 30 menit, tanpa membuka tutup panci.
- Kemudian masak lagi selama 15 menit (dihitung dari mendidihnya Air). - Setelah 15 menit, matikan kompor diamkan selamai 10 menit lalu angkat Ketupat, lalu gantung Ketupat agar Air yg di dalamnya keluar. - Karena Ketupat akan mudah basi kalo masih ada Airnya.
- Ketupat siap dihidangkan untuk menu Lebaran moms, disantap dengan Opor Ayam + Sambel Goreng Krecek hmmm pasti mantapps 🤎 - Semoga bermanfaat resep dari saya 🙈
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ketupat lebaran/ sayur yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!