Anda sedang mencari inspirasi resep gulai nangka muda yang gurih pedas peneman ketupat yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal gulai nangka muda yang gurih pedas peneman ketupat yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai nangka muda yang gurih pedas peneman ketupat, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan gulai nangka muda yang gurih pedas peneman ketupat enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat gulai nangka muda yang gurih pedas peneman ketupat sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Gulai Nangka Muda yang Gurih Pedas Peneman Ketupat memakai 18 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
- Rahasia Bikin Gulai Cubadak (Nangka) Khas Minang(ini dia kuah gulai ketupat/lontong padangš„°) Anti Gagal
- Resep Gulai Kuah Tomat yang Sempurna
- Resep Gulai Labu siam Udang yang Lezat Sekali
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Gulai Nangka Muda yang Gurih Pedas Peneman Ketupat:
- Gunakan 300 gr nangka muda
- Siapkan 100 gr daging sapi/tetelan
- Ambil 250 ml santan kental
- Gunakan 500 ml santan cair
- Gunakan 1 potong jahe, memarkan
- Siapkan 1 potong laos, memarkan
- Sediakan 2 lbr daun salam
- Ambil 2 lbr daun jeruk purut
- Ambil secukupnya penyedap rasa
- Sediakan Bawang merah goreng secukupnya (untuk taburan)
- Ambil 2 sdm minyak goreng, untuk menumis
- Sediakan Bumbu yang dihaluskan
- Sediakan 4 bh bawang merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Gunakan 8 buah cabe merah (sesuai selera)
- Siapkan 3 butir kemiri
- Ambil 2 ruas jari kunyit
- Sediakan 1/2 sdm garam
Lihat Juga :
- Rahasia Bikin Gulai Cubadak (Nangka) Khas Minang(ini dia kuah gulai ketupat/lontong padangš„°) Anti Gagal
- Resep Gulai Kuah Tomat yang Sempurna
- Resep Gulai Labu siam Udang yang Lezat Sekali
Langkah-langkah membuat Gulai Nangka Muda yang Gurih Pedas Peneman Ketupat:
- Cuci bersih nangka muda, potong-potong.
- Cuci daging sapi hingga bersih, kemudian rebus hingga daging lunak. Sisihkan kaldu dan potong-potong daging.
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus, tambahkan jahe, laos, salam, dan daun jeruk purut. Tunggu hingga berbau harum.
- Masukkan bumbu yang sudah ditumis ke dalam kaldu lalu didihkan kembali bersama daging, dan santan cair.
- Tambahkan nangka muda, aduk-aduk dan ditutup. Biarkan hingga nangka muda lunak dan kuah berkurang.
- Masukkan santan kental, aduk-aduk sesekali hingga santan mendidih dan matang. Tambahkan penyedap rasa. Jangan lupa perbaiki rasa sesaat sebelum diangkat.
- Hidangkan bersama potongan ketupat dan taburi dengan bawang merah goreng.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Gulai Nangka Muda yang Gurih Pedas Peneman Ketupat yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
