148. Sayur Godog betawi (Ketupat Sayur)
148. Sayur Godog betawi (Ketupat Sayur)

Lagi mencari inspirasi resep 148. sayur godog betawi (ketupat sayur) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal 148. sayur godog betawi (ketupat sayur) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 148. sayur godog betawi (ketupat sayur), pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan 148. sayur godog betawi (ketupat sayur) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan 148. sayur godog betawi (ketupat sayur) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat 148. Sayur Godog betawi (Ketupat Sayur) memakai 25 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Lihat Juga :
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan 148. Sayur Godog betawi (Ketupat Sayur):
  1. Sediakan 1 buah labu siam (me : skip)
  2. Siapkan 1 buah kentang, potong kotak kecil
  3. Sediakan 1 buah wortel, potong kotak
  4. Gunakan 1 ltr santan cair
  5. Gunakan Segenggam petai (option)
  6. Sediakan 5 buah buncis (me : skip)
  7. Siapkan 3 cm lengkuas geprek
  8. Sediakan 3 lembar daun salam
  9. Gunakan 1 batang serai, geprek
  10. Ambil 3 lembar daun jeruk
  11. Siapkan 1 sdm ebi (rendam hingga lembut dan haluskan)
  12. Ambil Secukupnya gulpas
  13. Siapkan Secukupnya garam, lada dan kaldu
  14. Sediakan 2 sdm cabe giĺing, sesuai selera. (Me : skip)
  15. Sediakan 1/2 sdm bumbu kari adabi(option)
  16. Gunakan Bumbu halus :
  17. Gunakan 6 siung bawang merah
  18. Sediakan 3 siung bawang putih
  19. Siapkan 3 siung kemiri sangrai
  20. Ambil Pelengkap :
  21. Sediakan Kerupuk
  22. Ambil Ketupat
  23. Gunakan Telur rebus
  24. Gunakan Mustofa
  25. Ambil Bawang goreng


Lihat Juga :
Cara menyiapkan 148. Sayur Godog betawi (Ketupat Sayur):
  1. Kupas labu, potong korek. Cuci bersih. Bisa menggunakan garam untuk menghilangkan getahnya. Karena saya cuma pake kentang dan wortel. Jadi wortel dan kentang yang sudah dipotong kotak, saya rebus dengan air biasa hingga setengah masak atau matang sempurna.
  2. Tumis bumbu halus, cabe dan daun"an. Tambahkan ebi, tumis hingga harum. Bisa diganti dengan udang atau daging.
  3. Tuang santan, masukkan labu, kentang,wortel. Tambahkan garam,lada dan kaldu. Tes rasa. Aduk" hingga sayur matang
  4. Sayur godog siap disajikan dengan tambahan ketupat,telur rebus dan kerupuk.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan 148. sayur godog betawi (ketupat sayur) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!