Sedang mencari inspirasi resep puding lapis busa yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal puding lapis busa yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari puding lapis busa, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan puding lapis busa enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat puding lapis busa yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Puding lapis busa menggunakan 6 bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
- Resep 251. Puding Lapis Taro Susu Anti Gagal
- Resep Puding Lapis Pandan Anti Gagal
- Rahasia Bikin Puding Kacang hijau Batik yang Lezat Sekali
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Puding lapis busa:
- Siapkan 2 bks agar² plain warna putih
- Gunakan 200 gr gula pasir
- Siapkan 500 ml air
- Ambil 2 bks skm putih
- Gunakan 1 sdt vanili
- Sediakan 3 butir putih telur
Lihat Juga :
- Resep 251. Puding Lapis Taro Susu Anti Gagal
- Resep Puding Lapis Pandan Anti Gagal
- Rahasia Bikin Puding Kacang hijau Batik yang Lezat Sekali
Cara menyiapkan Puding lapis busa:
- Masak agar, air, susu,vanili sampai mendidih
- Setelah mendidih,matikan kompor
- Di wadah lain masukkan putih telur, mix sampai kaku
- Setelah benar² kaku masukkan agar² tadi sedikit demi sedikit k putih telur, sambil di mix pelan
- Setelah rata, bagi adonan menjadi 2, kasi pewarna pink, sisakan warna putih sedikit.
- Tuang warna putih k cetakan, tunggu agak keras
- Tuang lagi adonan pink k atas putih tadi
- Diamkan sampai dingin
- Setelah dingin,keluarkan dari cetakan
- Balik agar tadi, oleskan pakai pewarna hijau kasi air sedikit keatas putih tadi pkai kuas
- Kemudian iris agar²nya
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat puding lapis busa yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!