Bika Ambon Simple
Bika Ambon Simple

Anda sedang mencari ide resep bika ambon simple yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bika ambon simple yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bika ambon simple, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan bika ambon simple enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat bika ambon simple sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bika Ambon Simple memakai 19 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Lihat Juga :
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Bika Ambon Simple:
  1. Ambil Bahan A
  2. Gunakan 200 ml santan
  3. Ambil 1 batang serai (digeprek)
  4. Siapkan 2 lembar daun pandan (ikat simpul)
  5. Sediakan 2 lembar daun jeruk (iris²)
  6. Sediakan Bahan B
  7. Siapkan 50 ml air hangat
  8. Ambil 1 sdt gula pasir
  9. Sediakan 1 sdt ragi
  10. Ambil Bahan C
  11. Siapkan 100 gram tepung sagu (tepung sagu ya bukan tepung tapioka)
  12. Siapkan 50 gram tepung terigu
  13. Siapkan 4 sdm gula pasir (boleh lebih)
  14. Siapkan 1/4 sdt garam
  15. Sediakan Bahan D
  16. Ambil 2 butir telur (kocok lepas)
  17. Ambil 1 sdm margarin (lelehkan)
  18. Siapkan Optional
  19. Gunakan Pasta nangka (untuk pewarna kuning, bisa pakai yg lainnya)


Lihat Juga :
Cara menyiapkan Bika Ambon Simple:
  1. Rebus bahan A sampai meletup², sisihkan
  2. Campur bahan B, diamkan sampai berbuih
  3. Campur semua bahan C di wadah, tuang setengah bahan A dan campuran bahan b yg sudah berbuih. Aduk rata sampai licin, pakai whisk
  4. Tuang setengah sisa bahan A dan bahan D. Aduk rata. Diamkan adonan selama 1 jam
  5. Setelah didiamkan selama 1 jam, beri pasta nangka
  6. Panaskan teflon atau cetakan, tuang adonan, masak dengan api kecil

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat bika ambon simple yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!