Lagi mencari inspirasi resep bika ambon mini,simple banget,yuk di coba yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bika ambon mini,simple banget,yuk di coba yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
bika ambon bika ambon mini bersarang bika ambon mini pandan ekonomis bika ambon medan rendang padang asli. Bika ambon mini,simple banget,yuk di coba. Bika Ambon or the Indonesian Honeycomb cake is originally from Medan, North Sumatra, Indonesia.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bika ambon mini,simple banget,yuk di coba, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan bika ambon mini,simple banget,yuk di coba yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan bika ambon mini,simple banget,yuk di coba sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Bika ambon mini,simple banget,yuk di coba memakai 20 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
- Cara Bikin Bika Ambon Ekonomis (Takaran Sendok), Menggugah Selera
- Cara Membuat Bika ambon Anti Gagal
- Resep Bika Ambon Simpel yang Lezat
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Bika ambon mini,simple banget,yuk di coba:
- Sediakan Bahan biang
- Sediakan 1 Sdt ragi fermipan
- Sediakan 1 Sdt gula putih
- Sediakan 50 ml air hangat
- Gunakan Bahan Adonan
- Siapkan 100 gr tepung tapioka (kanji)
- Siapkan 50 gr tepung terigu protein rendah
- Siapkan 100 gr gula putih
- Siapkan 1/2 Sdt garam
- Gunakan 1/4 Sdt Vanilli
- Siapkan 2 butir telur (kocok lepas)
- Siapkan Pewarna makanan (boleh kuning atau hijau)
- Gunakan 1 SDM margarin (cairkan)
- Gunakan Bahan santan
- Gunakan 1 bungkus santan instan
- Gunakan 200 ml air
- Gunakan 2 batang sereh (di geprek ujungnya)
- Siapkan 2 lembar daun pandan
- Sediakan 6 lembar daun jeruk
- Gunakan 1 sachet SKM putih
Cara membuatnya juga sangat cepat Cara membuat dan bahan-bahan yang di gunakan juga sederhana. Bika ambon yang stau ini memang cocok banget untuk di jadikan sebuah jajaann. Alhamdulillah, seneng banget akhirnya saya bisa mbikin bika ambon yang bersarang. Selama ini kendalanya adalah bika ambon biasanya dipanggang di oven dengan pintu sedikit dibuka Dan hasil bika ambonnya cantik berserat.wah jadi penasaran juga.
Lihat Juga :
- Cara Bikin Bika Ambon Ekonomis (Takaran Sendok), Menggugah Selera
- Cara Membuat Bika ambon Anti Gagal
- Resep Bika Ambon Simpel yang Lezat
Langkah-langkah membuat Bika ambon mini,simple banget,yuk di coba:
- Siapkan semua bahan,pertama adonan bahan biang, campur ragi dan gula aduk2 sampai gula larut dengan 50 ml air hangat,tutup supaya berbusa,jika tidak berbusa berarti ragi sudah mati ya jadi lebih baik di ganti dari pada nanti gagal bikin cemilan nya
- Masak santan dengan air 200 ml,masukan daun pandan,daun jeruk,sereh,SKM putih, pewarna makanan,aduk aduk pelan sampai benar benar mendidih nah di sini tercium aroma wanginya,tetangga liwat langsung tanya lagi bikin apa mama ? Hehehe jika sudah mendidih sisihkan saring ya mom
- Cairkan margarin sebanyak 1 SDM
- Tuang adonan Bika jadi satu di wadah yang bersih, tepung kanji, tepung terigu,garam,Vanilli, gula, biang ragi aduk-aduk dengan wish sampai tercampur masukan 1/2 air santan aduk aduk,masukan telur yang sudah di kocok lepas, masukan kembali sisa santan dan margarin aduk aduk sampai benar benar merata,lalu diamkan 1 jam,tutup dengan serbet bersih ya mom
- Setelah 1 jam,panaskan cetakan,sy punyanya yg 7 lubang,jadi bika ambonnya jadi 12 pcs, setelah panas masukan adonan,tunggu sampai terlihat lubang-lubang baru di tutup ya mom, terlihat matang jika sisi yang menempel pada cetakan sudah terpisah dan dasar pada Bika sudah berubah warna kecoklatan,gunakan api paling kecil supaya tidak gosong
- Dan tara sudah jadi,simple kan bikin Bika Ambon mini nya,nikmati selagi hangat wow mantul rasanya,selamat mencoba…
Moms ingin coba membuatnya di rumah? Simak resep bika ambon di bawah ini, yuk. Umumnya bika ambon dijual dalam bentuk bantalan yang kemudian dipotong kecil-kecil untuk disajikan. Supaya lebih praktis, kue bika ambon bisa dibuat versi mini dengan cetakan kue lumpur. Tentu jika otak kita minim pengetahuan kuliner nusantara,ya kita akan dengan PD- nya menjawab ya jelas dari Ambon lah.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Bika ambon mini,simple banget,yuk di coba yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
