Cumi-Cumi Saus Padang
Cumi-Cumi Saus Padang

Lagi mencari ide resep cumi-cumi saus padang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal cumi-cumi saus padang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cumi-cumi saus padang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan cumi-cumi saus padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat cumi-cumi saus padang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Cumi-Cumi Saus Padang menggunakan 17 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Lihat Juga :
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Cumi-Cumi Saus Padang:
  1. Sediakan 500 g cumi - cumi (cuci bersih dan iris - iris)
  2. Siapkan 2 buah sosis (potong-potong)
  3. Siapkan 100 ml air
  4. Ambil Bumbu Iris :
  5. Sediakan 2 siung bawang merah
  6. Ambil 2 siung bawang putih
  7. Ambil 1/2 buah bawang bombay (iris memanjang)
  8. Ambil 3 buah cabe rawit merah
  9. Siapkan Bumbu Saos :
  10. Gunakan 1 sdm saus tomat
  11. Sediakan 1 sdm saus sambel
  12. Sediakan 1 sdm saus tiram
  13. Gunakan 1/2 sdm kecap manis
  14. Siapkan Bumbu tambahan :
  15. Siapkan 1/2 sdt garam
  16. Siapkan 1/4 sdt lada bubuk
  17. Ambil 1 ruas jahe


Lihat Juga :
Langkah-langkah membuat Cumi-Cumi Saus Padang:
  1. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum kemudian masukkan bawang bombay, tumis hingga layu
  2. Masukkan cabe rawit dan jahe, tumis hingga harum, kemudian masukkan sosis, aduk rata.
  3. Masukkan Cumi - cumi, aduk rata.
  4. Tuang air dan masukkan semua bumbu saus, aduk rata. Masak hingga mendidih kemudian masukkan garam dan lada bubuk, aduk rata. Masak hingga air sedikit berkurang kemudian koreksi rasa. Angkat dan siap dihidangkan.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Cumi-Cumi Saus Padang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!