Mie Kuah Tek Tek (Bakmi Jawa)
Mie Kuah Tek Tek (Bakmi Jawa)

Anda sedang mencari ide resep mie kuah tek tek (bakmi jawa) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie kuah tek tek (bakmi jawa) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie kuah tek tek (bakmi jawa), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan mie kuah tek tek (bakmi jawa) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Cara Membuat Mie Kuah Jawa yang Lezat. Bagi anda penikmat mie, tentunya tidak asing dengan Mie Kuah, nah kali ini kami akan mengulas tentang bagaimana resep cara membuat mie kuah yang mmmmmmmm lezat tentunya. Bahan untuk Pembuatan Mie Kuah Jawa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah mie kuah tek tek (bakmi jawa) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Mie Kuah Tek Tek (Bakmi Jawa) memakai 0 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Lihat Juga :
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Mie Kuah Tek Tek (Bakmi Jawa):

Surabayastory.com - Menikmati nasi goreng dan mie Jawa, ada banyak gaya (style) yang disajikan. Ada mie Jawa gaya mie tek-tek keliling kampung, dengan ciri khas diameter mie yang besar dan alat penggorengan yang berbentuk skop Cara Membuat Bakmi Godog Jawa: Tumis bumbu halus hingga harum, lalu masukkan sawi dan tumis sebentar. Masukkan telur ayam yang sudah dikocok lepas, lalu aduk rata hingga matang. Tuang air secukupnya, masukkan mie yang sudah direbus setengah matang dan bakso.


Lihat Juga :
Cara menyiapkan Mie Kuah Tek Tek (Bakmi Jawa):
  1. Rebus Mie Telor sebentar saja, sisihkan
  2. Tumis bumbu halus sampai harum, kemudian masukan air sisa rebusan ayam sedikit demi sedikit, masak hingga mendidih
  3. Masukan telur yg sudah dikocok, aduk sampai telur matang. Kemudian masukan bakso, ayam, bumbu pelengkap dan sayuran. Masak sampai sayuran matang dan koreksi rasa
  4. Masukan mie telor yg sudah direbus td, aduk sebentar saja.
  5. Mie tek tek kuah siap disajikan

Bumbui dengan gula, garam, lada bubuk dan kaldu bubuk secukupnya. Secara tradisional, bakmi ini dimasak di atas tungku tanah liat dengan arang. Proses peracikan bumbu dan pemasakan dilakukan satu per satu. Mie Jawa atau yang dikenal juga dengan istilah bakmi godog adalah makanan khas Jawa berupa mie yang dimasak dengan bumbu khas. Salah satu ciri khas mie Jawa yaitu dimasak di atas tungku tanah liat dan api arang, sehingga memberikan aroma yang khas.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Mie Kuah Tek Tek (Bakmi Jawa) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!