Cumi cabe ijo
Cumi cabe ijo

Lagi mencari inspirasi resep cumi cabe ijo yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal cumi cabe ijo yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cumi cabe ijo, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan cumi cabe ijo enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah cumi cabe ijo yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Cumi cabe ijo menggunakan 10 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Lihat Juga :
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Cumi cabe ijo:
  1. Sediakan 500 gr cumi-cumi
  2. Gunakan 250 gr cabe hijau
  3. Gunakan 5 bj cabe merah kriting
  4. Siapkan Segenggam cabe caplak/rawit besar warna warni
  5. Gunakan 1 bh tomat
  6. Ambil 2 siung bawang merah
  7. Gunakan 5 siung bawang putih
  8. Gunakan 1 sdm perasan jeruk nipis
  9. Gunakan secukupnya Garam gula
  10. Sediakan Pelengkap : kentang goreng/telur puyuh/Pete (sesuai selera yaa)


Lihat Juga :
Langkah-langkah membuat Cumi cabe ijo:
  1. Cuci bersih cumi dengan asam garam..potong sesuai selera yaa, lalu sisihkan
  2. Uleg kasar smua bahan (bisa pake chooper ya)
  3. Tumis bumbu yang telah diuleg tadi..
  4. Lalu masukkan cumi..aduk-aduk sebentar masukkan perasan jeruk nipis garam dan gula..
  5. Tumis sebentar koreksi rasa baru masukkan bahan pelengkap (kentang/puyuh/pete) aduk-aduk dah jadi
  6. Sajikan dengan cinta

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan cumi cabe ijo yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!