Gulai Labu siam Udang
Gulai Labu siam Udang

Anda sedang mencari inspirasi resep gulai labu siam udang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal gulai labu siam udang yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Di resep asli pakai cabe merah keriting supaya kuah nya merah dan pedas. Tapi cabe saya skip, karena ada anak balita yang ikutan makan. Seharusnya pakai kacang panjang, tapi orang dirumah kurang suka.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gulai labu siam udang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan gulai labu siam udang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan gulai labu siam udang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai Labu siam Udang menggunakan 0 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Lihat Juga :
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Gulai Labu siam Udang:

Masukkan lengkuas, udang dan labu siam aduk sebentar sampai bumbu tercampur. Tambahkan air, kaldu bubuk, merica bubuk, gula dan garam aduk sebentar, biarkan bumbu meresap. Resep labu siam untuk lontong sayur. Langsung saja kita coba masak hidangan ini. - Lalu masukkan labu siam, aduk rata, tumis sebentar. - Masukkan santan, beri gula dan garam.


Lihat Juga :
Langkah-langkah membuat Gulai Labu siam Udang:
  1. Siapkan bahan. Haluskan bumbu halus.Kupas labu siam.
  2. Potong potong seperti korek api, rendam dalam air garam sekitar 15 menit, cuci lagi di air mengalir, tiriskan. Cuci bersih udang. Goreng di minyak yang sangat panas kurang dari 1 menit. Angkat. Tiriskan - (lihat tips)
  3. Panaskan 2 sdm minyak, tumis bumbu halus dengan sereh dan daun salam hingga harum. Masukkan air, biarkan mendidih. Masukkan labu siam. Aduk rata. Biarkan kira kira 10 menit
  4. Masukkan udang yang sudah digoreng, aduk rata. Tambahkan Fiber cream, garam, lada, saus tiram, dan kaldu bubuk
  5. Aduk hingga semua bahan tercampur rata. Aduk sekitar 5 menit, Tes rasa, Angkat. Sajikan

Labu siam bisa menjadi masakan dengan cita rasa yang enak dan lezat, bisa menjadi bahan utama masakan atau sebagai campuran masakan lainnya. Jika Anda ini masakan labu siam yang lebih gurih dari biasanya, bisa ditambahkan santan dan udang. Seperti variasi resep labu siam gurih berikut ini yang sangat pas untuk anda sajikan dirumah. Merdeka.com - Labu siam adalah salah satu jenis sayur yang sering diolah menjadi berbagai hidangan. Sebut saja sayur lodeh labu siam, gulai labu siam, tumis labu siam, cah labu siam dan masih banyak lagi.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan gulai labu siam udang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!