Anda sedang mencari ide resep cupcake vanilla yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal cupcake vanilla yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cupcake vanilla, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan cupcake vanilla enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan cupcake vanilla sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Cupcake Vanilla memakai 12 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Cupcake Vanilla:
- Siapkan 200 gr tepung terigu protein rendah
- Gunakan 150 gr gula pasir
- Gunakan 100 gr butter suhu ruang
- Ambil 125 ml susu cair
- Ambil 1 sdt extract vanilla
- Sediakan 1 sdt baking powder
- Ambil 2 butir telur
- Siapkan Buttercream
- Ambil 200 butter suhu ruang
- Siapkan 90 icing sugar
- Ambil 1 sdt extract vanilla
- Sediakan 3 sdm susu cair
Lihat Juga :
Cara membuat Cupcake Vanilla:
- Buttercream: mixer butter dg kecepatan tinggi sampai rata mengembang. Masukkan gula lalu mixer lagi hingga putih mengembang. Masukkan vanilla dan susu cair, mixer terus hingga putih, mengembang dan kental.
- Ambil 3/4 buttercream. Beri pewarna. Aduk dengan pasta pewarna makanan. Masukkan ke pipping bag yg sudah di isi spuit, olesi di bagian permukaannya. Isi bagian tengah pipping bag dengan sisa buttercream. Tujuannya agar ada 2 warna. Tapi kalau mau dibuat 1 warna ga masalah.
- Cake: mixer butter, gula, dan Vanilla hingga mengembang. Masukkan telur satu persatu. Mixer hingga kental dan mengembang.
- Masukkan susu dan terigu+BP secara bergantian sampai habis. Mixer hingga kecepatan rendah. Hingga tekstur menjadi kental. Masukkan ke dalam loyang yang sudah dialasi kertas cupcake. Masukkan adonan (saya 2 sdm).
- Oven suhu 140° selama 25 menit. Sesuaikan oven masing-masing. Setelah matang, saya isi dengan selai strawberry tengahnya. Tunggu sampai benar-benar dingin. Hias dengan buttercream.
- Ini yang percobaan pertama. Yg kedua lupa ga foto isinya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Cupcake Vanilla yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
