Lagi mencari ide resep opor sate ayam || il pollo allo spiedo con salsa opor yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor sate ayam || il pollo allo spiedo con salsa opor yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita. il pollo allo spiedo con salsa opor, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan opor sate ayam
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat opor sate ayam Anda bisa menyiapkan Opor Sate Ayam || Il Pollo allo Spiedo con Salsa Opor menggunakan 23 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
- Resep Sate Ayam Bumbu Sate Babi, Bikin Ngiler
- Resep Sate Ayam Maranggi aLa Rumahan, Lezat Sekali
- Resep Sate Ayam yang Bikin Ngiler
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Opor Sate Ayam || Il Pollo allo Spiedo con Salsa Opor:
- Siapkan 500 gr dada ayam /petto di pollo
- Gunakan Bumbu halus /spezie macinate:
- Siapkan 1 butir shallot/scalogno
- Siapkan 5 siung bawang putih kecil/aglio piccolo
- Ambil 5 butir kemiri/candlenut o noce macadamia
- Gunakan 1 sdt ketumbar bubuk/cuchiaino di coriandolo in polvere
- Gunakan 1 sdt jintan bubuk (tambahan saya)/
- Ambil /cucchiaino di cumino in polvere
- Ambil 1/2 sdt merica bubuk /cucchiaino di pepe in polvere
- Gunakan 1 cm jahe/zenzero fresco
- Ambil Bahan lain /altri spezie :
- Ambil 1 batang daun serai /citronella
- Sediakan 2 lembar daun salam/alloro
- Sediakan 1 cm lengkuas geprek/galangal fresca
- Gunakan Kulit lemon (pengganti 3 daun jeruk)/scorza di limone
- Siapkan 400 ml santan/latte di cocco
- Gunakan Minyak untuk menumis/un filo di olio
- Ambil 1 sdt garam / cucchiaino di sale
- Siapkan 1/2 sdt gula /mezzo cucchiaino di zucchero
- Ambil Pelengkap hidangan /condimenti:
- Siapkan Bubuk kedelai/soia in polvere
- Gunakan Bawang goreng/cipolle fritte
- Sediakan Ketupat/lontong/sumpil/bulayak / torta di riso o rice cake (lihat resep)
Lihat Juga :
- Resep Sate Ayam Bumbu Sate Babi, Bikin Ngiler
- Resep Sate Ayam Maranggi aLa Rumahan, Lezat Sekali
- Resep Sate Ayam yang Bikin Ngiler
Langkah-langkah menyiapkan Opor Sate Ayam || Il Pollo allo Spiedo con Salsa Opor:
- Berdoa dulu dan cuci tangan sebelum bekerja. Siapkan bahan (saya lupa jahenya hehe). Haluskan bumbu. Tumis dengan serai, daun salam,lengkuas dan kulit lemon sampai harum (Prepariamo gli ingredienti, macinare con un filo di olio poi mescoliamo nella pentola finche non sara fragranti).
- Tuang santan, aduk rata sesekali sampai mendidih. Dinginkan (Aggiungere il latte di cocco, mescoliamo quanto volta fino bollito. Mettete da parte).
- Sementara itu, potong kotak ayam, dan cuci bersih. Kemudian beri setengah kuah opor untuk dimarinasi. Biarkan sekitar 1jam, kemudian tusuk daging lalu panggang sate hingga matang sambil dioles bumbu opor. Sisihkan. (Nell frattempo, tagliare piccoli cubetti di il pollo e lavare bene. Quindi marinare i carni con la salsa circa 1ora più. Adesso, cuocere su una padella fino a cottura ultimata, spalmata di spezie parecchio volta).
- Untuk sisa kuah opor, masak hingga susut atau beri larutan maizena agar sedikit mengental. Jadi deh… sajikan Opor Sate Ayam dengan ketupat sumpil, bubuk kedelai, bawang goreng dan disiram sausnya sambil minum es cocktail buah. (Per la salsa opor rimanente, cuocere finché non si asciutto o aggiungere l'acqua con amido di mais in modo che si addensi un po '. Ecco qua, Il Pollo allo Spiedo con Salsa Opor è pronto. Servire con torta di riso, soia in polvere e cipolle fritte. Happy Cooking😘). - (lihat resep)
Il Pollo allo Spiedo con Salsa Opor yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
