Sate lilit ayam cincang pedas
Sate lilit ayam cincang pedas

Anda sedang mencari ide resep sate lilit ayam cincang pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate lilit ayam cincang pedas yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Sate lilit khas Bali yang ini dibuat dari daging ayam. Sate lilit ayam pedas manis khas Bali. Sajikan sate lilit ayam pedas dengan sambal matah.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sate lilit ayam cincang pedas, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sate lilit ayam cincang pedas yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sate lilit ayam cincang pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Sate lilit ayam cincang pedas menggunakan 24 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Lihat Juga :
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sate lilit ayam cincang pedas:
  1. Ambil 1/4 ayam daging y aja (potong kecil2 lalu blender)
  2. Siapkan Secukup ya stik es cream
  3. Gunakan 3000 kelapa parut yg muda(beli di bibi sayur)
  4. Siapkan Bumbu tabur :
  5. Gunakan 1 sdt kaldu jamur
  6. Sediakan 3 sdm gula merah sisir
  7. Siapkan 1 sdt garam
  8. Sediakan 1 sdt penyedap(boleh skip)
  9. Gunakan 1 sdt gula pasir /madu
  10. Gunakan 1 sdt merica bubuk
  11. Sediakan Bumbu halus :
  12. Siapkan 8 siung bawang merah
  13. Siapkan 4 siung bawang putih
  14. Gunakan 1 cm kunyit
  15. Siapkan 1 cm jahe
  16. Gunakan 1 cm kencur
  17. Gunakan 1 cm laos
  18. Ambil 1 batang serai ambil putih y potong halus
  19. Gunakan 4-5 lembar daun jeruk belah dua
  20. Ambil 1/2 bungkus terasi abc
  21. Siapkan 1 sdt ketumbar biji
  22. Ambil 4 biji cabe merah besar
  23. Siapkan 10 biji cabe setan(boleh skip)
  24. Siapkan 4 sdm minyak goreng

Kemaren aku masak Nasi Balap khas Lombok. Nasi Balap itu Nasi semacam Nasi bungkus yang lauk utamnya itu Ayam Pelalah. Semacam Ayam Sisit yang khas Bali. Bumbunya sich lebih komplet dari Ayam Sisit.


Lihat Juga :
Cara menyiapkan Sate lilit ayam cincang pedas:
  1. Bersihkan ayam lalu cincang blender dengan tekstur sesuai selera mau lembut atau setngah kasar bebas ya bund.. tuang kedalam wadah…
  2. Bersihkan semua bumbu halus tiriskan. Lalu siapkan wajan isi dengan minyak goreng lalu tumis sampe layu dan wangi angkat lalu haluskan.. boleh di ulek atau diblender ya bund.. sisihkan
  3. Ayam yg udah dihaluskan tdi masukan kelapa,bumbu halus, bumbu tabur, aduk merata sampe tercampur dengan sempurna ya bund.. dia emang aga lembek hasil ya jgn ditambhkan apapun ya.. saat dipanggang dia akan kaku sendiri..
  4. Test rasa kalo ada yg kurang bisa tambhkan sesuai selera bunda ya.. siap dipanggang
  5. Teplon ya siap dlu y bund jdi pas ngelilitin adonan dengan dikepal2 langsung bakar dengan api kecil ya…setelah dibakar bolak-balik agar ga gosong kasih api kecil ya.. biar mateng ampe kedalem..
  6. Saya bakar setengah mateng sisanya lalu masukin kulkas frizer, buat simpenan.. stok.. biar awet masukin wadah tertutup ya bund. Jdi kalo pengen makan tinggal dibakar lagi aja.. yee udah siap selmat mencoba ya.. 🙏👩‍🍳

Resep Nasi balap sich sudah pernah aku posting ya sama Ayam. Sate languan adalah nama lain dari sate lilit ikan khas Bali. Makanan Bali yang halal ini bisa menjadi menu siang keluarga, berikut resepnya. Rasa sate languan ini tidak kalah enak dengan sate lilit bali biasanya. Bumbu-bumbu untuk membuat sate languan sederhana saja.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sate lilit ayam cincang pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!