Lagi mencari inspirasi resep bebek krebeg ala dapoer oznon yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bebek krebeg ala dapoer oznon yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bebek krebeg ala dapoer oznon, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan bebek krebeg ala dapoer oznon enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah bebek krebeg ala dapoer oznon yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Bebek Krebeg ala Dapoer Oznon memakai 19 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
- Resep Bebek bakar ala wong solo, Menggugah Selera
- Rahasia Membuat Rendang bebek ala ibuk uwienk, tampilan boleh jelek ya bund 😀 yang Lezat Sekali
- Cara Bikin Bebek Bakar Madu Anti Gagal
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Bebek Krebeg ala Dapoer Oznon:
- Siapkan 1 ekor bebek, bebas potong ukuran berapa ya
- Ambil 3 sdm minyak (atau lebih sesuai selera)
- Sediakan 500 ml air
- Ambil 2 sdt garam
- Gunakan 1/2 sdm gula merah (resep asli 1 sdt gula pasir)
- Siapkan Bumbu Halus:
- Siapkan 8 siung bawang merah
- Sediakan 6 siung bawang putih
- Sediakan 12 buah cabe merah keriting
- Ambil 4 buah rawit setan
- Siapkan 5 butir kemiri
- Siapkan 2 ruas kunyit
- Sediakan 1 ruas jahe
- Gunakan Bahan Cemplung:
- Siapkan 2 ruas lengkuas
- Ambil 1 batang sereh
- Siapkan 4 lembar daun salam
- Ambil 3 lembar daun jeruk
- Gunakan 1 sdm ketumbar bubuk
Lihat Juga :
- Resep Bebek bakar ala wong solo, Menggugah Selera
- Rahasia Membuat Rendang bebek ala ibuk uwienk, tampilan boleh jelek ya bund 😀 yang Lezat Sekali
- Cara Bikin Bebek Bakar Madu Anti Gagal
Langkah-langkah menyiapkan Bebek Krebeg ala Dapoer Oznon:
- Tumis bumbu halus bersama bahan cemplung (kecuali ketumbar)
- Tuang air, masak hingga mendidih, masukkan bebek, garam dan ketumbar, kecilkan api, tutup wajan, masak hingga bebek empuk (me kurleb 45 menit), tambahkan gula, aduk rata, tutup wajan, masak kembali kurleb 5 menit
- Masak hingga bumbu sat, atau menyusut, siap disajikan
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Bebek Krebeg ala Dapoer Oznon yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!