Bebek Bacem Bakar Kecap
Bebek Bacem Bakar Kecap

Sedang mencari ide resep bebek bacem bakar kecap yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bebek bacem bakar kecap yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bebek bacem bakar kecap, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan bebek bacem bakar kecap enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat bebek bacem bakar kecap yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Bebek Bacem Bakar Kecap menggunakan 9 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Lihat Juga :
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Bebek Bacem Bakar Kecap:
  1. Sediakan 1 ekor bebek muda (potong menjadi 4 bagian, cuci bersih, beri perasan jeruk nipis, tiriskan)
  2. Ambil 500 ml air kelapa
  3. Sediakan 5 lembar daun pandan
  4. Gunakan 5 sendok makan minyak goreng
  5. Sediakan 100 gram gula merah
  6. Sediakan 2 sendok makan kecap manis
  7. Siapkan 4 cm jahe (parut kasar)
  8. Siapkan 2 batang sereh
  9. Siapkan 1 bungkus KOBE Bumbu Kalasan


Lihat Juga :
Langkah-langkah membuat Bebek Bacem Bakar Kecap:
  1. Masak bebek dengan air kelapa dan daun pandan hingga empuk.
  2. Tuang bebek ke dalam wajan. Tambahkan minyak goreng, gula merah dan kecap manis. Masukkan jahe, sereh dan 1/2 bungkus KOBE Bumbu Kalasan.
  3. Masak hingga bumbu meresep dan air asat. Angkat.
  4. Bakar bebek sambil diolesi sisa bumbu sampai berwarna kecoklatan. Angkat dan sajikan Bebek Bacem Bakar Kecap.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat bebek bacem bakar kecap yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!