Sedang mencari ide resep bingka kentang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bingka kentang yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bingka kentang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan bingka kentang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan bingka kentang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bingka Kentang menggunakan 7 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
- Resep Kue lumpur kentang yang Harus Anda Coba
- Rahasia Membuat Wadai Bingka Tapai Singkong (Kukus), Sempurna
- Resep Sate jebred kentang kentang ayam, Bikin Ngiler
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Bingka Kentang:
- Ambil 4 Telur Ayam (aslinya Bebek bisa mix juga telurnya)
- Sediakan 250 gr Kentang
- Sediakan 9-10 sdm Gula Pasir (sesuai selera)
- Sediakan 350 ml Santan (dimasak dulu)
- Ambil 3 sdm Tepung terigu
- Siapkan 1/4 sdt Vanili
- Gunakan Secukupnya Garam
Lihat Juga :
- Resep Kue lumpur kentang yang Harus Anda Coba
- Rahasia Membuat Wadai Bingka Tapai Singkong (Kukus), Sempurna
- Resep Sate jebred kentang kentang ayam, Bikin Ngiler
Cara menyiapkan Bingka Kentang:
- Kupas kentang, cuci bersih, rebus dan haluskan
- Dibula bula santan (Masak santan sampai keluar buihnya matikan kompor dinginkan)
- Kocok telur, gula dan vanili sampai gula larut dan tercampur rata.
- Masukkan santan, kemudian garam. Aduk rata
- Tambahkan tepung terigu aduk rata sampai tidak bergerindil
- Terakhir masukkan kentang yang sudah dihaluskan, aduk rata kembali.
- Olesi loyang dengan minyak / carlo. Masukkan adonan
- Panggang dengan oven yang sudah dipanaskan terlebih dahulu. Panggang sampai matang.
- Bingka kentang siap disajikan. Makyusss. Manis. Selamat mencoba ❤❤❤
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat bingka kentang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
