Lagi mencari ide resep klepon ketan, onde- onde yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal klepon ketan, onde- onde yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari klepon ketan, onde- onde, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan klepon ketan, onde- onde yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Terima kasih sudah nonton ya ^_^ #ondeondeubiungu. Traditional klepon or onde onde is quite homogenous in Indonesia, Malaysia and Singapore. Klepon was definitely one of my favorite sweet Indonesian snacks growing up.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan klepon ketan, onde- onde sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Klepon ketan, onde- onde memakai 5 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
- Resep Onde onde ketan Anti Gagal
- Resep Onde Onde Ketan Hitam isi kacang hijau, Enak
- Cara Membuat Onde onde, Sempurna
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Klepon ketan, onde- onde:
- Gunakan 5 sdm tepung ketan putih
- Ambil 1 sdm tepung beras
- Siapkan Secukupnya gula merah dikeris
- Gunakan Secukupnya kelapa kemudian kukus kurleb 15 menit supaya tidak cepat basi (jgn kelapa yg sudah tua)
- Gunakan 4 tetes pewarna makanan hijau, secukupnya air
Perbedaan penyebutan antara Sumatra-Malaysia dengan Jawa ini terkadang menyebabkan kerancuan mengenai definisi dari klepon itu sendiri. Break off small knobs of dough, roll them into a ball, then press a dent into the middle. Cook the klepon ballsin boiling wateruntil they float to the surface. Remove from heat, drain and set side.
Lihat Juga :
- Resep Onde onde ketan Anti Gagal
- Resep Onde Onde Ketan Hitam isi kacang hijau, Enak
- Cara Membuat Onde onde, Sempurna
Langkah-langkah menyiapkan Klepon ketan, onde- onde:
- Siapkan bahan yg diperlukan, campur tepung ketan dan tepung beras, tambahkan air dan pewarna hijau dan uleni jgn terlalu lembek atau kering, sesuaikan saja ya moms - Kemudian bulat2kan sesuai keinginan (sy dapat 6 ukuran besar atau bisa 12 ukuran kecil)
- Ambil satu bulatan adonan kemudian isi gula merah dan bulatkan kembali (gula merah harus benar2 terbungkus adonan ya moms supaya tidak bocor saat direbus), lakukan sampai adonan habis
- Didihkan air dlm panci, setelah air hampir mendidih rebus adonan yg sdh diisi gula merah sampai mengapung kemudian tiriskan dan baluri kedalam kelapa yg sudah dikukus
- Klepon sudah siap dihidangkan, selamat mencoba moms
And some floating in the background. My kids love Onde Onde or Sweet Glutinous Rice Balls I made. I was thrilled that she does because another reason of me cooking so much is that so I can In Indonesia, they are called klepon too. It was also one of my Dad's favorite sweets. Making this Onde Onde was rather a bittersweet feeling.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Klepon ketan, onde- onde yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
