Roti Jala Mawar
Roti Jala Mawar

Lagi mencari inspirasi resep roti jala mawar yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal roti jala mawar yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari roti jala mawar, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan roti jala mawar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah roti jala mawar yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Roti Jala Mawar menggunakan 4 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Lihat Juga :
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Roti Jala Mawar:
  1. Gunakan 150 gr tepung terigu protein sedang, misal segitiga
  2. Ambil 2 butir telur
  3. Siapkan 1/2 sdt garam
  4. Ambil 400 ml air


Lihat Juga :
Langkah-langkah membuat Roti Jala Mawar:
  1. Campur tepung terigu, telur, garam, dan air menjadi satu. - Aduk hingga tercampur rata hingga menjadi adonan licin, saring
  2. Beri 7 tetes pewarna makanan merah muda, aduk merata - Masukkan ke dlm plastik segitiga atau cetakan bercorong / botol saos
  3. Panaskan teflon, beri 2 tetes minyak goreng kemudian ratakan dengan tisyu, dadar seperti sarang laba-laba /seperti di gambar hingga matang, angkat tiriskan.
  4. Untuk membuat satu mawar di perlukan 3 buah, gulung 1 kemudian gulung dengan yg ke dua dan yg ketiga.
  5. Potong menjadi 2 bagian, maka akan di dapatkan 2 kuntum mawar
  6. Susun dan hias sesuai selera. - Enak di sajikan dengan kuah kari atau bisa dengan kuah durian atau srikaya - (lihat resep)

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan roti jala mawar yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!