Anda sedang mencari inspirasi resep sate lilit ikan tuna khas bali yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate lilit ikan tuna khas bali yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sate lilit ikan tuna khas bali, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sate lilit ikan tuna khas bali yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sate lilit ikan tuna khas bali yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sate Lilit Ikan Tuna Khas Bali memakai 24 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
- Cara Membuat Sate Lilit Ayam Anti Gagal
- Cara Bikin Sate Lilit Ayam Khas Bali || Spiedini di Pollo alla Balinese Anti Gagal
- Rahasia Bikin Sate Lilit Ayam Anti Gagal
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sate Lilit Ikan Tuna Khas Bali:
- Ambil 500 gr ikan tuna giling
- Gunakan 100 gr kelapa parut, sangrai
- Siapkan 1 sdt gula pasir
- Siapkan 1 sdm gula palem
- Siapkan 50 ml santan kental
- Ambil secukupnya Kaldu jamur
- Siapkan secukupnya Minyak
- Siapkan 20 batang serai
- Sediakan Bumbu Halus
- Ambil 6 siung bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Gunakan 3 buah cabai rawit merah
- Gunakan 1 sdt kunyit bubuk
- Ambil 2 butir kemiri
- Sediakan 2 cm lengkuas
- Sediakan 1 batang serai
- Gunakan 3 lembar daun jeruk, iris tipis
- Gunakan Sambal Matah
- Sediakan 8 siung bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Gunakan 1 batang serai
- Siapkan 5 buah cabai rawit merah
- Siapkan 5 lembar daun jeruk iris tipis
- Siapkan secukupnya garam dan minyak
Lihat Juga :
- Cara Membuat Sate Lilit Ayam Anti Gagal
- Cara Bikin Sate Lilit Ayam Khas Bali || Spiedini di Pollo alla Balinese Anti Gagal
- Rahasia Bikin Sate Lilit Ayam Anti Gagal
Langkah-langkah membuat Sate Lilit Ikan Tuna Khas Bali:
- Blender bumbu halus, tumis hingga wangi. Irisan daun jeruk saya pisahkan, dicampur langsung ke ikan.
- Campurkan ikan giling, kelapa sangrai, bumbu halus yang telah ditumis, daun jeruk, kelapa kental, gula, garam, dan kaldu jamur. Aduk merata.
- Bentuk adonan lonjong, pipihkan di batang serai. Panggang dengan api kecil, saya pakai wajan anti lengket saja. Bolak balik hingga matang merata. Masak hingga semua adonan habis.
- Sate lilit siap disajikan dengan sambal matah sebagai pelengkap.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sate Lilit Ikan Tuna Khas Bali yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!