Sate Lilit Ikan Tuna Khas Bali
Sate Lilit Ikan Tuna Khas Bali

Anda sedang mencari inspirasi resep sate lilit ikan tuna khas bali yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate lilit ikan tuna khas bali yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sate lilit ikan tuna khas bali, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sate lilit ikan tuna khas bali yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sate lilit ikan tuna khas bali yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sate Lilit Ikan Tuna Khas Bali memakai 24 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Lihat Juga :
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sate Lilit Ikan Tuna Khas Bali:
  1. Ambil 500 gr ikan tuna giling
  2. Gunakan 100 gr kelapa parut, sangrai
  3. Siapkan 1 sdt gula pasir
  4. Siapkan 1 sdm gula palem
  5. Siapkan 50 ml santan kental
  6. Ambil secukupnya Kaldu jamur
  7. Siapkan secukupnya Minyak
  8. Siapkan 20 batang serai
  9. Sediakan Bumbu Halus
  10. Ambil 6 siung bawang merah
  11. Sediakan 4 siung bawang putih
  12. Gunakan 3 buah cabai rawit merah
  13. Gunakan 1 sdt kunyit bubuk
  14. Ambil 2 butir kemiri
  15. Sediakan 2 cm lengkuas
  16. Sediakan 1 batang serai
  17. Gunakan 3 lembar daun jeruk, iris tipis
  18. Gunakan Sambal Matah
  19. Sediakan 8 siung bawang merah
  20. Sediakan 4 siung bawang putih
  21. Gunakan 1 batang serai
  22. Siapkan 5 buah cabai rawit merah
  23. Siapkan 5 lembar daun jeruk iris tipis
  24. Siapkan secukupnya garam dan minyak


Lihat Juga :
Langkah-langkah membuat Sate Lilit Ikan Tuna Khas Bali:
  1. Blender bumbu halus, tumis hingga wangi. Irisan daun jeruk saya pisahkan, dicampur langsung ke ikan.
  2. Campurkan ikan giling, kelapa sangrai, bumbu halus yang telah ditumis, daun jeruk, kelapa kental, gula, garam, dan kaldu jamur. Aduk merata.
  3. Bentuk adonan lonjong, pipihkan di batang serai. Panggang dengan api kecil, saya pakai wajan anti lengket saja. Bolak balik hingga matang merata. Masak hingga semua adonan habis.
  4. Sate lilit siap disajikan dengan sambal matah sebagai pelengkap.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sate Lilit Ikan Tuna Khas Bali yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!