Gulai Ikan Baby Tuna
Gulai Ikan Baby Tuna

Anda sedang mencari inspirasi resep gulai ikan baby tuna yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal gulai ikan baby tuna yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gulai ikan baby tuna, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan gulai ikan baby tuna yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat gulai ikan baby tuna sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Gulai Ikan Baby Tuna memakai 20 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Lihat Juga :
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Gulai Ikan Baby Tuna:
  1. Sediakan 2 ekor baby tuna
  2. Gunakan 1 batang sereh, geprek
  3. Gunakan 2 lembar daun salam
  4. Siapkan 2 lembar daun jeruk
  5. Ambil 1 ruas lengkuas, geprek (sy skip)
  6. Siapkan Secukupnya gula jawa, gula pasir (sy skip)
  7. Ambil 1/4 sdt kunyit bubuk
  8. Sediakan 1/2 sdt garam
  9. Ambil 1/3 sdt kaldu bubuk
  10. Gunakan Secukupnya air
  11. Ambil 1/2 sachet santan instan ukuran 65 ml
  12. Sediakan 1/2 sdt asam jawa, larutkan dgn air (resep asli 2 asam kandis)
  13. Sediakan 3 sdm minyak utk menumis
  14. Sediakan Bumbu Halus
  15. Ambil 5 siung bawang merah
  16. Ambil 3 siung bawang putih
  17. Gunakan 2 butir kemiri
  18. Siapkan 1,5 buah cabe merah besar
  19. Sediakan 1 sdt ketumbar
  20. Ambil 1 ruas jahe


Lihat Juga :
Cara membuat Gulai Ikan Baby Tuna:
  1. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus. Masukkan daun salam, daun jeruk, lengkuas, dan sereh. Tumis sampe harum.
  2. Masukkan ikan. Aduk rata. Biarkan hingga berubah warna.
  3. Tambahkan air. Beri garam, gula, dan kaldu bubuk. Masak hingga mendidih.
  4. Masukkan air asam dan santan. Aduk rata. Masak hingga matang. Jangan lupa koreksi rasa.
  5. Angkat dan sajikan.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan gulai ikan baby tuna yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!