Gulai Labu Siam
Gulai Labu Siam

Lagi mencari ide resep gulai labu siam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal gulai labu siam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai labu siam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan gulai labu siam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

GULAI LABU SIAM SEDAP DINIKMATI SEHARIAN. Labu Siam salah satu jenis sayuran yang kaya manfaat: mengandung vit C, kaya serat yang bisa larut dalam air, membantu kesehatan jantung, menurunkan darah tinggi dan mengandung anti oksidan. Selain kaya manfaat, bisa diolah menjadi beragam sayur lezat.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat gulai labu siam sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Gulai Labu Siam menggunakan 0 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Lihat Juga :
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Gulai Labu Siam:

Sebut saja sayur lodeh labu siam, gulai labu siam, tumis labu siam, cah labu siam dan masih banyak lagi. Labu siam juga merupakan sayuran yang cocok digabungkan dengan berbagai jenis bahan makanan lain. Gulai merupakan makanan yang identik dengan daging, tapi labu siam pun bisa diolah menjadi gulai lho rasanya pun tak kalah enaknya. Bahan yang dibutuhkan adalah, labu siam dipotong korek api, daging sapi dipotong kecil-kecil dan pete (opsional), santan, daun salam, serai , lengkuas memarkan, minyak untuk menumis, garam, gula dan kaldu bubuk.


Lihat Juga :
Cara membuat Gulai Labu Siam:
  1. Blender bumbu halus. Siapkan bahan. Labu siam setelah dipotong², diberi garam sedikit lalu remas², diamkan 15 mnt, bilas sampai bersih.
  2. Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan serai, daun salam dan lengkuas. Aduk² dan tumis sampai matang dan berbau harum. Masukkan wortel, tumis sampai ½ matang.
  3. Masukkan labu siam, aduk merata dan tumis sebentar. Beri air sesuai keinginan. Tambahkan garam, gula pasir, dan kaldu udang bubuk. Masak sampai matang.
  4. Masukkan santan instan, aduk² sampai merata, tunggu mendidih, lalu koreksi rasa. Angkat dan sajikan😋💕

Tumis labu siam sederhana ini tentunya akan lebih nikmat jika disantap bersama dengan nasi putih hangat dengan diberi tambahan sambal agar semakin segar. Itulah resep dan cara membuat tumis labu siam yang paling sederhana yang bisa anda buat dengan mudah di rumah. Yang suka dengan santapan lontong sayur khas Padang, bisa coba resep Gulai Labu Siam Telur ini. Sayur labu siam kuah santan kuning ini bisa anda buat dengan mudah di rumah sebagai menu santap bersama keluarga. Rasanya yang lezat akan senantiasa memanjakan lidah anda.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan gulai labu siam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!